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二股东配售1.47亿股 呷哺沸腾依旧 ？******

　　投资人的举动往往格外被资本市场看重 。1月10日，呷哺集团股价跳水，业内则是将原因归结于一则“二股东配售全部1.47亿股”的消息。随后 ，有相关人士确认了这一消息，并透露接手方或为多家战略投资机构。对于这一举动 ，有分析认为该运作均属于投资项目正常操作 。不过也有声音指出会在市场中造成一定负面情绪。随着市场竞争加剧 ，呷哺集团股价有回升但大幅上涨存在挑战 ，不排除其股价已 是阶段性高位 的可能 ，呷哺集团还应该更加专注于业绩的回升 。

　　接手方或为投资机构

　　火锅市场因为呷哺集团格外沸腾 。1月10日 ，呷哺集团的股价变成了业界关注的重点，该公司早盘低开超7% ，报9.14港元/股 。业内猜测 ，呷哺集团股价下跌与其股东售卖股票的消息存在较大关联 。

　　据相关媒体报道称 ，呷哺集团第二大股东General Atlantic Singapore Fund Pte(以下简称“General Atlantic ”)通过配售股份 ，出售其所持有的1.47亿股呷哺集团全部股份。

　　对此，北京商报记者从接近呷哺呷哺相关人士处了解到 ，呷哺呷哺第二大股东General Atlantic已通过大宗交易，配售手持全部1.47亿股 ，造价每股9.25-9.3元。据相关消息透露，接手方或为多家战略投资机构。

　　关于呷哺集团第二大股东配售全部股份的真实性 ，北京商报记者联系到呷哺集团 ，对方表示未来会发布相关公告 。据了解 ，呷哺呷哺10日收盘价为9.11港元/股，下跌7.79% 。呷哺集团于1998年11月正式成立，1999年在北京西单明珠开设第一家餐厅 ，并于2014年在香港交易所主板上市 。

　　国内外新开门店超240家

　　在股权变动 的同时，呷哺集团方面对外宣布称 ，从全国市场来看，业绩正在全面复苏中 ，2023年，将继续启动全面扩张战略，全年在国内和海外计划新开门店超240家。

　　开店计划看得出呷哺集团前进步伐并未止步，而从近几年呷哺集团 的财务数据来看 ，近三年来呷哺呷哺业绩成绩单并不出色 。当然其在财报中也多次表示 ，持续不断 的疫情导致部分餐厅无法正常营业，是公司业绩急剧下滑的主要原因 。

　　其实，自2021年5月呷哺集团创始人、董事长贺光启重新出山后 ，呷哺呷哺便动作不断 ，开始为其业绩寻找新出口。从2021年7月呷哺呷哺发布公告称决定关闭200家亏损门店 ，再到同年8月重新上任CEO的贺光启首次发声，称发现呷哺呷哺部分门店存在严重选址错误 。去年9月 ，呷哺旗下新品牌趁烧在上海正式开业，这也是贺光启带队后 的首个新品牌，计划在2023年开出至少20家门店 。而在近期呷哺集团也推出“充多少送多少”储值优惠活动，根据公司透露 的数据 ，截至目前，已储值1.94亿元，发放1.94亿元 的消费券。而上述这一系列动作似乎意在向资本市场证明自身能力 。

　　香颂资本董事沈萌指出 ，呷哺集团 的业绩表现受疫情影响较大 ，随着近期复工复产加速，呷哺集团股价已经有所反弹 。但从长期来看，经济环境下行会加剧连锁餐饮市场竞争 ，呷哺集团股价大幅上涨存在挑战，不排除General Atlantic认为呷哺集团股价已 是阶段性高位 的可能 。

　　应更专注于业绩回升

　　作为火锅市场中为数不多 的上市企业 ，呷哺集团得到更多资本支持 的同时，其一举一动也受到公众 的监督 。正因如此，如何给出更好的业绩表现，并为资本注入更多信心便 是呷哺集团需要思考的 。

　　资深连锁产业专家文志宏表示 ，一般来说，上市公司股票 的大宗交易与投资者 的投资及战略意图存在关联。对于退出者而言 ，很可能 是投资计划达到了一定节点 ，或是收益率达到一定程度 ，便决定退出。对于想要入局 的投资者而言，若 是对于特定行业或企业存在投资意向，也会通过大宗交易 的形式 。

　　而这一举措会给呷哺带来哪些影响呢？一位资本业内人士分析表示 ，作为投资者，资本市场 的运作均属于投资项目正常操作，无需过分解读，流通性强也说明企业备受关注；另一方面，减持或抛售股票需关注接手方 是谁 ，接手方 的动机才是最应该考虑的。

　　不过，沈萌进一步指出 ，第二大股东折让配售，会在市场中造成一定负面情绪。若接手方为多家机构 ，那么各机构 的资金投入规模与股份占比都相对较少，很难为呷哺集团提供比General Atlantic更多的支持 。二级市场 的价格波动与业绩表现存在关联，目前 ，呷哺集团应该更加专注于业绩的回升。

　　文志宏指出，随着复工复产的推进 ，餐饮业处于复苏期 ，而资本市场也对此较为期待。在此情况下，若General Atlantic为呷哺集团 的原始股东 ，抛售股票 的行为则是向投资者发出较为不利的信号。反之 ，General Atlantic的举动便不带有利好或利空的意味 。目前看来，呷哺集团 的股价虽然半年内有一定回升，但与其市值高点还存在差距 。

【网络中国节·诗画节气】小寒：莫怪严凝切 ，春冬正月交******

   【网络中国节·诗画节气】

小寒 ：莫怪严凝切，春冬正月交

　　作者：侯楠楠

　　小寒 是二十四节气中倒数第二个节气。《月令七十二候集解》中记载 ：“十二月节，月初寒尚小 ，故云。月半则大矣。”也就是说，小寒之“小” 的意思 是天气寒冷 ，但还没有冷到极点。小寒三候为“雁北乡，鹊始巢 ，雉始雊” ，因为感受到阳气生发 ，大雁开始向北迁移 ，喜鹊开始筑巢 ，为繁衍做准备（快过年了，但此处没有催婚 的意思），“雊”意为野鸡鸣叫 ，此时，野鸡也感受到阳气萌动开始鸣叫 。“禽鸟得气之先” ，古人认为禽鸟在感知时节变化方面独具天赋，在二十四节气中，小寒和白露 是完全以鸟类作为物候标识 的。

（点击图片观看动态海报）

　　《敦煌二十四节气》原画出自《不可思议 的敦煌·与万物共生长》创作展——最佳创作团队奖「豆荚创意」小朋友们 的集体创作。动画制作 ：满晨

　　进入小寒一般就进入了腊月 ，临近过年 ，人们开始忙着写春联 、剪窗花，采购年画、鞭炮等各类年货，为即将到来 的春节作准备。此时 ，北方地区的河水已经冻得足够结实 ，人们开始在冰面上嬉戏玩乐，古时称为“冰戏”，《宋史》中就有“故事斋宿 ，幸后苑 ，作冰戏”的记载 。除此之外，有的地方还有进行“腊祭”的习俗 ，祭祀祖先和众神，祈求来年农作物丰收。

　　“三九补一冬 ，来年无病痛”，冬季要进补，而小寒时节尤为重要 。除了在冬季出场率最高的羊肉，江苏一些地方会在小寒时煮菜饭吃，用“矮脚黄”（小白菜 的一个品种）与咸肉片、香肠或是板鸭搭配，加上生姜粒与糯米一起煮 ，广东地区的糯米饭也与之相似 。天津地区则有吃黄芽菜 的习俗 ，黄芽菜即白菜芽 ，冬至后将白菜割去茎叶 ，只留菜心，覆盖勿透气 ，半月后取食，为冬日蔬菜不足 的餐桌增添了脆爽之味 。

　　俗话说 ，“小寒大寒，冻成一团”，小寒和大寒时期，基本上是一年中最冷 的时候。不过 ，小寒之“小” ，真的意味着还不够冷吗 ？民间常说“冷在三九” ，而“三九”基本上处于小寒节气内。我们之前辨析过大暑和小暑哪个节气更热，同样地，根据气象资料可以看到 ，只有少数年份 的大寒气温低于小寒，因此，在寒冷这方面 ，“小寒胜大寒 ，常见不稀罕” ，小寒是当之无愧 的内卷王。

　　除了“真冷”以外，我们该如何优雅地表达寒冷？杜甫说“霜严衣带断，指直不得结”，天气太冷 ，手指冻得僵直 ，连断了 的衣带都不能系上 ；李白说“素手抽针冷 ，那堪把剪刀” ，做针线时，连抽针都冷，更别说拿剪刀去裁衣服了；孟郊说“百泉冻皆咽 ，我吟寒更切” ，因为天冷 ，连泉水流动地声音都像是在哽咽，更别说人了；陶渊明说“凄凄岁暮风 ，翳翳经日雪” ，一整天又刮风又下雪 ，冷不冷就不用说了吧 ？

　　天气虽冷 ，但古人认为 ，只有小寒 、大寒“冻透了” ，来年开春之后才能顺利回暖。民谚说“小寒寒，惊蛰暖。小寒暖，倒春寒 。小寒不寒，清明泥潭 。小寒大寒大日头 ，来年开春冻死牛” ，就是通过小寒大寒的气温来判断来年的天气，甚至还可以通过小寒大寒时 的降水情况观测小暑大暑的旱涝 ，“小寒大寒不下雪，小暑大暑田开裂”，就 是说 ，小寒大寒如果不下雪 ，小暑大暑时节就会干旱。小寒时节，北方大部分地区已经没有太多 的农活 ，主要任务是做好畜舍保暖 、窖藏、造肥积肥等工作 ，正如农谚所说“小寒时处二三九，天寒地冻北风吼 。窖坑栏舍要防寒 ，瓜菜薯窖严封口”；另外就是要防止积雪冻雨压断竹林果木，适时果树进行冬剪 。

　　不过 ，小寒时节也不尽 是萧索之景。南北朝时期《荆楚岁时记》中记载“始梅花 ，终楝花 ，凡二十四番花信风” ，二十四番花信风，就始于小寒时 的梅花 。文人墨客都爱赏梅，喜欢其迎寒绽放的特点并将其视为值得赞颂 的高洁品格 。王安石咏梅，说“遥知不 是雪 ，为有暗香来”；王冕咏梅，说“不要人夸好颜色 ，只留清气满乾坤”；崔道融咏梅 ，说“朔风如解意 ，容易莫摧残” ，这 是把梅花当主角写 的 。宋朝诗人杜耒请朋友到家里围炉煮茶 ，把梅花当作气氛组，说“寻常一样窗前月 ，才有梅花便不同”，十分风雅 ；不过 ，最有名 的还 是“踏雪寻梅”的男主孟浩然，“园中有早梅 ，年例犯寒开”，踏雪寻梅是孟浩然 的行为艺术 ，他为了找创作灵感，骑着驴去追寻梅花 的踪迹 。其实大家想一想这个场景，一个大男人骑着驴去找梅花 ，似乎并没有那么唯美。但对于诗人来说 ，灵感乍现 的时刻总 是可遇不可求 ，踏雪寻梅的意境自此为人津津乐道 ，孟浩然也没想到 ，找灵感的他成了后来很多人的艺术创作灵感。

　　“莫怪严凝切 ，春冬正月交” ，梅花 的盛开是小寒带来的希望，严冬进入倒计时 ，时光如梭 ，春归有期 。

光明网×敦煌画院

　　（文图：赵筱尘 巫邓炎）