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乡村博物馆“出圈记” ：从“无人问津”到“人气爆棚”******
中新网湖州1月12日电(施紫楠 姚玲利)位于浙江省湖州市南浔区善琏镇车家兜村 的农耕馆里，蓑衣 、斗笠、耕犁 、石磨、水车等老物件一字排开 ，重现昔日浙北农村生活场景。
“每一件藏品背后都 是一段故事。木质理发箱里 的工具是村里过世老理发师 的女儿所捐，祖辈使用的龙骨水车是我叔叔捐 的……”车家兜村党支部书记、村委会主任郁根荣打开了话匣 。
2021年9月，浙江成为全国三个乡村博物馆建设试点省份之一 ，提出在“十四五”期间建设1000家乡村博物馆 。次年，湖州被列入浙江唯一 的全国乡村博物馆建设试点市。
此后 ，一座座带着泥土气息的乡村博物馆在湖州相继涌现，成为广袤乡间多姿多彩的人文风景。
“目前，湖州已有63家乡村博物馆上榜浙江省乡村博物馆名单 ，数量位列全省第二。”湖州市文化广电旅游局文物处副处长曾杰说 ，“十四五”期间，该市计划实现乡村博物馆在3A景区村庄、历史文化名村(镇)全覆盖 。
乡村博物馆如何在湖州实现落地生根 ，又如何成为家门口的文化打卡地迅速“出圈” ？“有特色 、接地气、可推广”，成为关键之一 。
2021年8月初，在湖州召开的乡村博物馆建设试点工作座谈会上，大家围绕“乡村博物馆需要有多少件展品”“乡村博物馆面积应该多大”等问题商量许久。
“此前，乡村博物馆在全国各地已有探索，但定义并不明确，也缺乏统一 的建设标准和管理规范。”曾杰介绍 ，2021年12月 ，湖州终于厘清乡村博物馆建设宗旨、定义 、标准和规范 。
咫园盆景文化艺术博物馆(资料图) 湖州市文化广电旅游局 供图在此基础上，浙江省文物局完善形成《浙江省乡村博物馆建设指南(试行)》 ，乡村博物馆从此有了定义。
“乡村博物馆是乡愁的载体 ，湖州有一批村落便挖掘农耕文化资源，通过博物馆展示过去的珍贵岁月 。”曾杰介绍 ，湖州2022年建成和顺利通过省、市验收 的82家各类乡村博物馆 ，平均每馆藏品达384件 ，展现不同主题文化内容 。
当建设乡村博物馆 的热潮在湖州大地掀起，行业专家 、各路乡贤 、基层干部也纷纷出谋划策 ，乡村民众、企业家、收藏家争相参与办馆。
数据显示 ，在该市已启动建设 的乡村博物馆中 ，企业和个人办馆数量占比达45% 。
中国盆景艺术大师、咫园盆景文化艺术博物馆负责人徐昊将闲置农房改建成盆景博物馆，馆外有5000多个盆景 ，馆内收藏了500多件中国各个时代 的古花盆、残片及复制品 。
“中国是盆景的起源国，做博物馆 是一种责任也 是一种情怀 。我想让更多的中外‘盆景人’深入、直观地了解中国盆景悠久的文化历史，传承发展盆景文化。”徐昊说 。
一路探索 ，一路前行 。在乡村博物馆 的建设中，也有不少村落遇到与产业结合度不够高、缺乏特色活动、对游客吸引力不足等难题 。
湖州市德清县新市古镇旅游开发有限公司游客中心副主任姚静 ，深刻感受到了乡村博物馆从所谓 的“无人问津”到“人气爆棚” 的转变。
德清赵孟頫管道昇艺术馆(资料图) 湖州市文化广电旅游局 供图聚焦文化资源 ，新市镇动起了如何利用名人故居吸引游客参观 的脑筋 。2022年4月 ，中国电工专家钟兆琳故居修缮工程启动 ，7月1日重新开放后，入口处 的操作手摇发电机装置、内部的多处趣味性与互动性设置让人眼前一亮。
“修缮后的钟兆琳故居购票参观人数超过万余人 ，还成功开设了十几次研学班 ，算是‘火’了一把 。”姚静说。
眼下 ，湖州正用一张张乡村博物馆建设成绩单，丰富村民文化生活 ，打造家门口 的精神之地。
数据显示，试点前 ，该市仅拥有国有和非国有博物馆35家 ，每万人拥有在册博物馆数量0.09家 ；目前，该市已有各类经审批和认定的国有、非国有和乡村博物馆117家，每万人拥有博物馆数量达0.34家 。(完)
【寻味中华】吃的是情怀，“治愈系”黄桃罐头走俏****** 中新社吉林1月12日电 题 ：吃 的 是情怀 ，“治愈系”黄桃罐头走俏 中新社记者 石洪宇 “今年黄桃罐头的热销程度是谁都没有料到的 。”吉林省吉林市一家大型超市的经理告诉记者，春节临近，黄桃罐头甚至成了年货爆款 ，许多顾客成箱购买。 记者走访的多家大型商超均表示，上个月中下旬 的黄桃罐头几乎“上架即售空” ，只能多次要求供应商补货。甚至有品牌方发文称，因收到“你家的黄桃罐头能治病吗？”这样的私信 ，而担心“不明真相的宝子们会被误导” ，呼吁消费者理性囤货。
然而面对品牌方 的贴心提示 ，众网友却大呼“你不懂”“那是药吗？那是药引子 ！”“吃的是情怀”…… “黄桃罐头承载着东北居民的集体记忆。”吉林市政协文史研究员皮福生说，20世纪七八十年代 ，山东一带 的黄桃逐渐盛行于临近的东北市场，但运输和保存都十分不易 ，东北发达的工业体系恰好让罐头产品流行起来 ，亦缓解了漫长冬季中新鲜蔬果的不足。 “虽然不具备药效，但爽滑、甘甜 的口味还是极具‘治愈性’。”皮福生说 ，桃子在传统文化中也有“长寿”“辟邪”之意，从前 的人们探望病人、过年串门 ，都会带上几罐，以视郑重祥瑞 。
58岁 的吉林人潘泽军是黄桃罐头 的“铁杆粉丝” 。在社区举办 的“厨艺大赛”中，他曾凭借烹制黄桃、山楂 、海棠等罐头多次拔得头筹。 据潘泽军介绍 ，夏秋两季制作罐头时应选购鲜嫩多汁的黄桃，但不宜过于成熟 ，否则烹制后太软。冬季方便得多 ，东北常见的速冻黄桃可像冻梨一样即食 ，是制作罐头的“半成品”。
制作时 ，若 是鲜果，需把桃子洗净去皮切块，入锅水煮10分钟左右。晾凉后装入器皿，加入适量白糖或冰糖，均匀搅拌，放入冰箱冷藏。潘泽军说 ，糖 的用量是衡量“老师傅” 的标准之一，多则黄桃味道发苦 、少则质感欠佳 。腌制三四个小时后，自制黄桃罐头便可食用了。 潘泽军说 ，4岁 的外孙女每次生病 ，他都要喂上几口黄桃罐头，“也算 是对孩子 的一种祝福” 。 “虽然现在 的商品包装愈发精致化，但黄桃罐头的包装却在回归传统模样 。”皮福生表示，简单 的圆罐包装一是源于黄桃 的“体形”，另一方面也 是消费者愿意为“情怀”买单 。
“口感+情感”令黄桃罐头成了疫情期间 的“康养顶流”，甚至一度线上线下“一罐难求” 。“‘70后’小时候生病了大人才舍得给买黄桃罐头吃，感觉对小孩儿发烧有奇效！”不少网友分享起共同的儿时记忆——每有头疼脑热 ，长辈喂上几口黄桃罐头，感觉病痛顿时就好了大半 。 “黄桃中富含维生素 、膳食纤维等 ，既可生津止渴 ，又有助于消化 、润肠通便。病人身体虚弱 ，黄桃罐头中 的糖分对补充体力也有一定作用。”吉林市中心医院临床医生赵晓芸提示说，但罐头中糖分较多 ，食用要适量。(完)
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