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今日立春 ！为啥早上要先咬口萝卜 ？******
文/朱琪
2月4日，农历正月十四 ，立春 。
立春 ， 是二十四节气之首。立者 ，始也。穿越漫长 的苦寒 ，终于迎来了春天。
立春 ， 是扑面而来的温暖，从此雪消风自软，梅花合让柳条新 。
立春， 是色彩斑斓 的精彩，等闲识得春风面，万紫千红总 是春。
立春更 是勃勃的生机，春风化雨，润物无声 ，带着对春日的盼望与期待 ，崭新的一年就此开始了 。
立春有哪些传统习俗 ？
“咬春”：也就是在早上起来先啃一口鲜脆 的萝卜。明《酌中志》说：“立春之时 ，无贵贱嚼萝卜，曰咬春 。”“咬春”取 的是古人“咬得草根断 ，则百事可做”之意，代表一种吃得了苦 、扛得住风雨的韧劲 。
“卷春” ：很多地方会在立春这天吃春饼和春卷，春卷有各种不同的做法 ，豆芽菜馅 、豆沙馅 ，甜口咸口各有不同 。薄薄的两张小饼卷着盎然 的春意，一口咬下去 ，讨个好彩头。
“迎春” ：迎春也 是立春时节 的一项传统习俗 。按旧俗 ，立春前一日，由两名艺人顶冠饰带沿街高喊“春来了” ，就是传统 的“报春”。现在人们大多会一起出门踏青游玩 ，迎接春天 的到来。
“鞭春”：又称为“打春牛”。所谓的春牛 是用桑木做骨架 ，用土塑成 的牛。立春前一日 ，人们会用彩鞭鞭打 ，男女老少牵“牛”扶“犁”，唱栽秧歌，祈求丰年 。
立春了 ，如何养生 ？
关于养生，立春要注意护肝，多吃时令果蔬，补充“青色”的食物。
《养生论》中说，“春三月 ，每朝梳头一二百下” ，立春开始每天坚持梳头也有很好的疏通气血作用。
立春之后一段时间往往冷暖不定，大家也要当心“倒春寒”侵扰，预防春季多发的呼吸道感染。
春日在即 ，希望不泯，往日已矣，来日可期。祝大家立春快乐，珍惜春光！
“中西汇粹”音乐会拉开多伦多兔年“欢乐春节”系列活动序幕******
中新网多伦多1月8日电 (记者 余瑞冬)以中国音乐指挥家李德伦之名命名 的李德伦音乐基金会于1月7日晚在加拿大多伦多举办2023“中西汇粹”新年音乐会，由此拉开多伦多农历癸卯年“欢乐春节”系列活动 的序幕。
“加中亲善大使”、知名笑星、学者大山表演配乐长诗朗诵《长恨歌》 。 余瑞冬 摄这场音乐会由中国青年女指挥家崔琳涵执棒，多伦多节日交响乐团献奏了《春之声圆舞曲》《幻想圆舞曲》《新世界交响曲》和《瑶族舞曲》等西方与东方的经典曲目。来自多伦多的年轻钢琴家白立君与乐团合作 ，演绎了难度极高 的拉赫玛尼诺夫第三钢琴协奏曲第三乐章 。“加中亲善大使” 、知名笑星、学者大山在“不靠谱音乐组合” 的现场配乐下，朗诵了唐代诗人白居易 的传世长诗《长恨歌》等名篇 。
2023“中西汇粹”新年音乐会现场 。 余瑞冬 摄这也 是始于2002年的该贺岁音乐会因新冠疫情中断两年后首度恢复演出 。加拿大总理特鲁多向该场音乐会致贺信 。加联邦参议员胡子修 、安大略省省议员柯文彬等出席音乐会。
中国驻多伦多代总领事洪红在贺信中表示，音乐是人类共同 的语言。李德伦音乐基金会多年来坚持用音乐的形式迎接新春，邀请中国和加拿大音乐家共同演绎中西方经典乐曲，为促进中加文化交流发挥了积极作用。
2023“中西汇粹”新年音乐会由中国青年女指挥家崔琳涵执棒 。 余瑞冬 摄李德伦音乐基金会由中国著名指挥家、音乐教育家李德伦之女李燕于2002年在加拿大创立。该基金会主办 的“中西汇粹”新年音乐会迄今已举办16届 。
（文图：赵筱尘 巫邓炎） [责编 ：天天中] 阅读剩余全文（）  视觉焦点
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