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“舌尖上 的罂粟壳”为何屡禁不绝？******
火锅、羊肉汤 、卤制品成添加罂粟壳重灾区
“舌尖上的罂粟壳”为何屡禁不绝 ？
在火锅汤料、卤味熟食中添加罂粟壳 ，几乎已成为不少餐饮从业者为吸引顾客铤而走险的公开秘密 。
2月1日 ，四川攀枝花市中级人民法院公布一起典型案例 ，米易县一家羊肉汤锅店主余某在羊肉汤里掺罂粟壳 ，将煮出来 的羊肉卖给顾客食用。最终 ，法院以生产销售有毒有害食品罪，判处被告人余某有期徒刑十个月，缓刑一年 。
记者梳理100余起案例发现 ，火锅、羊肉汤 、卤制品等都 是添加罂粟壳 的重灾区。多数被告人供述称 ，加罂粟壳在食品中 是为了“提味增鲜”“吸引顾客” 。值得注意的是 ，大多数被告人系初犯，犯罪情节较轻 ，适用缓刑多。有专家曾发文指出 ，在食品中添加罂粟壳犯罪之所以泛滥，关键在于违法成本过低 。
案例 ：
为了吸引更多顾客
羊肉汤锅加罂粟壳
40多岁 的余某家住四川省米易县，他与妻子在当地经营一家羊肉汤锅店，主要售卖羊肉汤锅和羊肉米线等 。2021年9月中旬 ，余某感觉身体不适，刚好店门口来了一位卖中草药 的老人，他便叫老人配了两副中药 。配完药后 ，老人告诉余某 ，在羊肉汤中加入罂粟壳 ，能够让羊肉汤和羊肉味道更加鲜美。
为了吸引更多顾客，他便花了30元钱 ，在老人那里购买了3颗罂粟壳。2021年9月21日晚 ，余某在准备煮羊肉 的香料包时，把3颗罂粟壳搓碎后添加在料包里 。次日早上，他把添加了罂粟壳 的料包放在锅里和羊肉一起煮，然后给顾客食用 。
后执法人员将余某售卖的羊肉汤查获并送检，检验出含吗啡143毫克/公斤 ，检测结论不合格 。余某如实供述其在羊肉汤中添加罂粟壳的犯罪事实。
探因：
为何屡禁不止？
利益驱使、违法成本较低
据悉，罂粟壳属于国家公布的《食品中可能违法添加的非食品物质和易滥用 的食品添加剂名单》中 的物质 ，根据最高人民法院 、最高人民检察院《关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题 的解释》 的规定 ，应当认定为有毒、有害的物质。
不容忽视 的 是 ，罂粟壳食用后或对人体产生危害 。此前 ，有执法人员向记者介绍 ，罂粟壳 是毒品原植物 ，里面含有可待因 、吗啡等物质 ，如果长期食用的话 ，会造成人注意力和记忆力功能衰退，严重时可能对神经系统、消化系统造成损害，出现内分泌失调 ，甚至导致呼吸停止而死亡。
2021年5月，四川攀枝花市西区，一家羊肉米线店为了招徕顾客，连续两天将家中存放的罂粟壳粉 ，添加在羊肉汤内供消费者食用 ，有群众吃了米线之后尿液检测呈现阳性。
违法添加罂粟壳为何屡禁不止？归根结底是利益的驱使 。记者梳理相关判例发现，多数犯罪嫌疑人 的供述称，加罂粟壳在食品中是为了使其味道更好 。他们之所以铤而走险添加罂粟壳 ， 是因为听闻 ：“在食品中加入罂粟壳能增加食品的鲜味 ，甚至让人上瘾 ，增加回头客 。”
2018年 ，《人民检察》发表的《在食品中添加罂粟壳犯罪问题实证分析——以40起案件数据为样本》指出，在食品中添加罂粟壳犯罪之所以泛滥 ，关键在于违法成本过低。司法实践中 ，由于“罂粟壳”案件缓刑适用率偏高 ，再加上判处的有期徒刑刑期有限，大大降低了行为人 的惩罚成本 。
成都商报－红星新闻记者 江龙
港澳会客厅｜马浚伟 ：年轻人要善于运用科技，而不是被科技所左右******
中新网香港1月19日电 (记者 索有为)香港著名艺人马浚伟日前在接受中新网港澳会客厅采访时寄语年轻人要好好规划人生，并提醒年轻人新生代要善于运用科技 ，而不 是被科技所左右。
“我觉得我们要珍惜，要好好把握。不要觉得您现在拥有的都是应该 的，不要觉得你现在拥有都是永恒 的，绝对不 是。”马浚伟说：“哪怕今天我们能够很舒服地呼吸 。对不起 ，这个不是应该的 ，很多人是没有呼吸能力的 。不要以为你看到东西，你就不珍惜你的眼睛，天天拿着手机玩游戏，躲在被窝里面打电动，一直在伤害自己的眼睛 。我们真的需要好好去规划一下自己的人生 。”
马浚伟还鼓励年轻人 、新生代也要多看书 ，好好地跟一些长辈、老师、学长学习、请教。
“现在科技非常先进 ，可 是有时候不要跟得太近，包括不要把自己 的人生放到网络上。网络带给我们很多方便，可 是你 的人生不在网络里面，哪怕是元宇宙等等。”马浚伟说：“我们不能阻止科技的发达，可 是我们绝对不应该被科技带领我走我 的人生 。我怎么去运用它 ，而不是被它利用我，这件事是很重要的。”(完)
（文图：赵筱尘 巫邓炎） [责编：天天中] 阅读剩余全文（）  视觉焦点
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