别把“舌尖浪费”当面子******
“新华视点”记者春节前后在上海 、山西 、广东等多地调查发现 ,在婚宴、商务宴请 、豪华酒店中,“舌尖上 的浪费”仍然时有发生。(1月31日新华网)
“一粥一饭 ,当思来之不易 ;半丝半缕,恒念物力维艰 。”近年来,绿色低碳新风扑面 ,节约粮食、倡导光盘已成为社会共识。但与此同时,舌尖上的消费逆流时有抬头,宴会更是餐桌浪费“重灾区”,各类餐饮浪费现象仍需警惕。当前 ,随着疫情防控进入新阶段,各地餐饮业加速复苏 ,尤须强化节约意识 ,减少餐饮浪费 。
餐饮浪费背后多 是“面子问题” ,换句话说 ,可称之为“面子”浪费。结婚摆宴讲究“宁多勿少”,春节家宴被搞成“剩宴” ,商务宴请讲排场摆阔气 ,这些浪费行为背后都 是“面子”在作怪。在“好面子”的裹挟下 ,按量点菜、餐中光盘、余食打包这些好习惯被贴上抠门、不爽利等标签 ,甚至还有少数人拿浪费当标榜 ,把大吃大喝 、铺张攀比视为有身份、消费档次高的象征。凡此种种,都侵蚀着个人文明修养 ,消解着社会文明风尚。
于个人 ,杜绝舌尖上 的浪费 ,关键在把好“人情关”。中国人重情义 ,逢年过节人情往来必不可少 。宴请 是情谊的联结 ,不该成为浪费的温床。我们必须明白 ,吃饭是肚子的事不是面子 的事 ,剩了多少饭菜不但不能标刻情谊的深度,反会让有节俭意识者感到不适。婚丧嫁娶 、朋友聚会、商务活动,适度备餐 、点餐 ,文明 、健康用餐,无疑是更好 的选择。勤俭节约既是传统美德,也 是生活必修课 。从现在起 ,不妨与亲友一道弘扬舌尖新“食”尚 ,一起“光盘”把文明留下。
于社会,杜绝舌尖上的浪费 是道综合题 ,须合力破解。既要更新观念 ,大力营造绿色低碳 、理性消费的社会风气,让更多人主动养成节俭、适度 的餐饮习惯 ;又要优化经营,向技术要进步、向创新要发展 ,如企业加强数字化管理 ,围绕点餐量 、剩菜量做好统计分析 ,集中备料减少损耗 、合理调整菜品分量 、按需加工提高利用率、探索推广食材资源共享等 ;还要完善监管,驰而不息纠治餐饮浪费 ,相关法规执行 、监督工作也要细化跟进 。
节约精神永不过时 。对餐饮浪费说“不”,益当下、利长远,于己于人于社会都大有裨益。多向发力、齐力推进,相信舌尖上 的浪费越来越少 ,舌尖上 的文明之花会越开越盛 。 (张冬梅)
首支霹雳舞中国国家队名单出炉******
中新社北京1月9日电 霹雳舞中国国家队选拔赛8日在国家极限运动溧水训练基地结束,8名选手(4男4女)组成首支霹雳舞中国国家队。
商小宇、亓祥宇 、张鑫杰、于子昂成为国家队男队队员 ,刘清漪 、曾莹莹、郑子妍 、彭莹成为国家队女队队员。据中国体育舞蹈联合会相关负责人介绍 ,以往中国选手参加国际赛事,多采用集训队或外赛外训队 的名称 ,此次组建 的是第一支真正意义上的国家霹雳舞队 。
8名队员中,商小宇 、亓祥宇 、刘清漪和曾莹莹曾在2022年跟随国家霹雳舞外赛外训队在欧洲进行了数月集训和比赛 。其中刘清漪曾摘得第十四届全运会女子霹雳舞比赛冠军,数次在国际街舞比赛中夺冠,并在2022年10月 的韩国霹雳舞世锦赛上摘得一银。
此前 ,国家体育总局社体中心公布了《巴黎奥运会及杭州亚运会霹雳舞国家队选拔办法》 ,霹雳舞国家队男女组各选择4名队员,每组正编3人、替补1人 。共组织两场选拔赛,综合两场比赛分数 ,选拔前4名进入国家队 。首场选拔赛已于去年12月下旬在上海举行。
国家体育总局社会体育指导中心副主任、中国体育舞蹈联合会会长尹国臣表示,今年的世锦赛和亚运会是直通赛,中国选手特别是女子选手 ,将力争在这两个比赛中拿到一个直通名额。此外在今年积分赛上,国家队中4名队员将形成队内竞争 ,每次积分赛后,成绩排在末位 的运动员(如未进16强)将在下一场积分赛被第4名替补替换 ,以此来促进队员们不断刻苦训练 、不断突破,实现奥运参赛目标。
作为奥运新增项目 ,巴黎奥运会霹雳舞项目分男 、女组别 ,各有16个参赛名额 ,除了直通巴黎6个名额外,国际奥委会将根据积分赛积分排名等办法选择男女各40人进入资格赛 ,并于2024年3月至6月组织奥运会三场资格赛,决出其余10个名额 。(完)
(文图:赵筱尘 巫邓炎)