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上海站“心尚”工作室 ：真正把旅客的事放在心上******

　　面对今年春运期间日均约23.9万人次 的客流量 ，如何把服务做到旅客心上？铁路上海站“心尚”服务工作室领衔人周绚心里有数。经常一天走两万步 ，“服务心得”密密麻麻记在两个笔记本上 ，加入多个残疾人、病友等重点旅客出行微信群……从事铁路客运工作10余年来 ，周绚热心帮扶了老弱病残孕等重点旅客4万余人 。

　　随着疫情防控政策进一步优化，铁路将在今年春运期间迎来出行高峰。从1月7日至2月15日 ，铁路上海站(下辖上海站 、上海南站、上海虹桥站等7个站点)预计发送旅客955万人，同比增长38.7% 。为此，铁路上海站在恢复各趟列车开行 的同时，增开多个方向旅客列车272对 ，并将根据客流情况精准实施“一日一图” ，通过加开列车 、动车组重联、普速列车加挂车厢等方式增加运力。

　　为提升旅客 的出行体验 ，让旅客感受到“被放在心上”的贴心服务 ，2015年 ，上海直属站整合上海站、上海南站 、上海虹桥站内 的雷锋服务站 ，创建“心尚”服务工作室 。周绚 是工作室的首批15个“学徒”之一 。

　　“要成为‘心尚’工作室的一员，除了业务过硬，还要有服务旅客的热情和发自内心 的信念感 。”1月7日早上5点 ，周绚和同为铁路工班长、供职于上海站 的丈夫一起出发 ，分别前往各自的工作岗位。这一天是春运首日 ，铁路上海站总计发送旅客23.27万人 ，同比增长45.8% 。周绚全天要为40名重点旅客提供服务。到了春运高峰期 ，她服务 的重点旅客数量将会翻一倍 。

　　“心尚”服务工作室客运员范皓介绍，《特殊重点旅客登记簿》记录了每天提前通过12306网站或电话预约的重点旅客的信息 ，包括车次、开车时间 、站台等 ，“比如旅客需要优先进站 、需要轮椅等情况，我们都会备注” 。

　　范皓2022年进入工作室 ，成为周绚 的徒弟和助手 。在她眼中，急旅客之所急 是每名“心尚”人的责任，“这种需要和被需要紧密相连，给了我们很大的动力” 。

　　上午10点20分，周绚推着轮椅来到上海虹桥站进站口，帮助一位刚出院的老人搭上返乡的列车。把老人安顿好后，她还不忘嘱托列车员到站时帮老人搬下行李 ，并安全送到接站的家人手中 。

　　“因为工作原因我没有办法送妈妈回家，听朋友说铁路也可以提供重点旅客服务 ，就提前在网上预约了。出发前 ，‘心尚’服务工作室 的工作人员反复给我打电话沟通，不仅让我们体验了便捷 的服务 ，他们 的责任心还给了我们安全感。”这位老人的女儿对中青报·中青网记者说。

　　很多常年往返于上海虹桥站和家乡 的旅客，都成了周绚 的“固定”服务对象。90后女孩任芬就是其中之一 。

　　2019年 ，患有多种罕见疾病的任芬在妈妈 的陪同下 ，在上海多家医院就诊后 ，被急救车送到上海虹桥站 ，计划乘高铁返回家乡安徽省全椒县 。由于身体不便，她和妈妈到“心尚”服务工作室求助，从此 ，几乎每月一次的求医往返旅程都有了周绚 的细心陪伴和照顾。那时候 的她基本不能自理，需要用担架运送 。

　　随着身体好转，任芬来上海就诊 的时间间隔逐渐延长至3个月、半年、1年，现在已经可以自己操作电动轮椅去看病了。任芬平时会和周绚在线上分享彼此 的生活，周绚每年都给任芬寄车站 的春运吉祥物。

　　除了帮扶老幼病残孕等重点旅客 ，“心尚”服务工作室还负责问询服务台 的客运业务咨询和站内失物招领。

　　近日 ，上海虹桥站每天登记失物招领人数有七八十人 ，物品达三四百件，这些物品由虹桥站内的仓库暂时保管 ，期限为180天，逾期 的物品将交由公安机关处置。

　　负责失物招领 的客运员邵晓路介绍，每个负责失物招领 的客运员需要值守24小时，从早上开行第一班列车开始 ，到深夜最后一班列车到站为止。春运开始后 ，他们平均每天只能睡两三个小时。

　　随着重点旅客服务需求 的增加和旅客对温馨快捷服务的认可，“心尚”服务工作室吸纳了越来越多有责任心 的年轻人加入。

　　“工作室的28个小伙伴平均年龄只有28岁 ，基本都是女生，春运期间很辛苦 ，但都任劳任怨。”周绚说，为了打造优质服务的金字招牌，从去年10月开始 ，该工作室在线上和铁路候车室发放了关于提升服务质量 的调查问卷 。在收回的120份问卷中，他们摸到了重点旅客出行 的“痛点” ，采纳并落实了在无障碍电梯处张贴方位指示标识的建议，便于残疾旅客确认在车站 的具体位置并告知工作人员 。

　　此外 ，他们还在各站区设立医疗服务点 ，邀请医务人员在节前高峰到站坐诊、巡诊 ，为旅客提供医疗救助 ，并在各站区工作室内配备“安康袋” ，为身体不适的旅客提供姜茶包 、润喉糖以及应急药品、冰宝贴等物品。

　　春运是每个铁路人一年中最繁忙的时间段 ，也是周绚家里最冷清 的时候。“每天早出晚归，和爱人一周也见不了几面，孩子就只能交给家里 的老人来带。但是她知道爸爸妈妈在送无数人回家团聚 ，所以很听话 ，我们也很欣慰。”周绚说。

　　本报上海1月8日电

　　中青报·中青网记者 王一迪 魏其濛 来源 ：中国青年报

年夜饭年宵花智能“年货”装点兔年新春 消费提振年味足******

　　年夜饭 、年宵花、智能“年货”装点兔年新春

　　消费提振年味足

　　买年货 、贴春联、送年礼……春节临近，大街小巷年味渐浓 。作为我国最重要 的传统节日 ，春节既 是人们对家浓浓眷恋 的承载，也 是年度消费旺季。

　　今年春节是疫情防控政策优化调整后 的第一个春节，传统购物需求与有利购物环境相遇 ，会释放出怎样 的活力 ？“年货经济”呈现出哪些新亮点 、新趋势？记者进行了采访报道 。

　　餐饮行业迎复苏“拐点” ，多地发放消费券激发城市“烟火气”

　　“过去一年大家都挺辛苦，今年不少人选择回家过年，就想着赶紧一块聚一聚。”1月17日中午 ，陈先生和同事来到北京市海淀区一家火锅店用餐，尽管排队等了将近半小时，大家用餐还是很尽兴 。

　　堂食排队等位景象重现 ，外卖订单量持续增长，近期各地餐饮业已迎来了新一波消费热潮 。消费需求 的快速增长也提振了商户 的信心 ，许多店家加紧备货补充人手 ，迎接春节假期 的新一轮消费复苏。

　　“目前餐厅 的年夜饭预订情况非常火爆 ，包房早就订满了！”1月18日，深圳天瑞轩粤菜餐厅大堂经理陈先生介绍 ，市民一般会提前半个月到一个月预订年夜饭，年夜饭第一轮用餐时间从15时30分到18时，间隔半小时后开始迎接第二轮客人 。

　　“今年春节预计是一个行业消费复苏 的拐点 。”北京胡大饭馆运营负责人张胜滔说 。“通过近期的年夜饭预订等数据 ，我们发现线下消费加速恢复的同时线上订单也有较快的增长 。”业内人士预计 ，春节前后能达到这三年来最好 的状态。

　　记者从重庆市商务委了解到 ，针对当前消费逐渐回暖 、消费信心逐渐恢复等特点 ，重庆启动2023“爱尚重庆·迎新消费”促消费活动，力求以节兴商 、以节聚势、以节兴市 ，促进商贸经济增长实现“开门红”。同时 ，发挥市区两级财政资金引导作用 ，撬动金融机构、支付平台等社会资金共同发放消费券和消费红包，带动餐饮、住宿、零售、文旅等行业广泛开展打折让利、优惠叠加 、满额递减等活动，进一步激发消费潜力，促进消费回补 。

　　1月17日 ，广州发放第二轮1000万元消费券 ，其中不乏“满1001减1000”“满101减100”等大额券；1月14日 ，北京经开区首轮10万张新春消费券上线仅1分15秒就被一扫而光 ，22分钟后就产生了第一笔核销订单 ；1月11日，天津第二期“津乐购”消费券正式启动发放 ，设立汽车 、家电、百货零售、餐饮文旅等四大消费券类型 ，总计发放1.15亿元……

　　据不完全统计，今年已有超过27个省(自治区 、直辖市)宣布发放消费券，覆盖时尚购物 、餐饮 、文旅等多个领域 。金额之大 、平台之广 、种类之多，为历年春节罕见 。

　　“在限定的时间消费，可令消费券尽快形成现实购买力，令消费市场升温。”海南大学“一带一路”研究院院长梁海明告诉记者，数据显示 ，给民众发放电子消费券对经济 的拉动效应 是直接发放现金的2倍。政府发放电子消费券 ，可以掌握消费大数据 ，及时了解大众的消费偏好 、消费特点 ，挖掘阻碍消费升级的难点 、痛点 ，为下一步 的纾困措施提供数据支撑 。

　　多地商务部门既往数据显示 ，消费券拉动消费效果明显 。去年6月至12月 ，湖北省先后投入12.59亿元财政资金发放消费券，拉动消费金额50.46亿元 。据天津市商务局测算 ，本轮投放 的1.15亿元消费券，叠加企业 、平台打折让利和补贴，预计拉动消费33亿元以上 。

　　“团圆宴”“整席解决方案”……方便易操作、还原餐厅风味的预制菜成新宠

　　随着“乙类乙管”措施实施、返乡人员增多 ，今年春节各大品牌预制菜、年菜 的发力点，已从前两年的“就地过年”“一人食”“小家庭装”转变为“团圆宴”“整席解决方案”等 。从梅菜扣肉 、四喜丸子等传统年菜到胡椒猪肚鸡、花椒鸡等养生菜品 ，方便易操作、还原餐厅风味 的预制菜成为越来越多家庭 的年夜饭新选择。

　　腊月二十三 ，在江苏淮安工作 的王强踏上归途 ，与往年不同的是，他在汽车后备厢准备了满满的预制菜年礼。他告诉记者 ，“饭店年夜饭爆满 ，预订排单要提前半个月，今年迟了没订上。我干脆把淮扬美味搬回家，也可以做一桌丰盛的团圆饭！”

　　“我们开发的国宴、家宴系列产品 ，符合中国春节的团圆需求，特别 是‘淮扬一品’‘佛跳墙’产品，因味美、料鲜、品好、安全，深受顾客喜爱。”据百斯特公司董事长王强众介绍，预制菜主打美味便捷，科学 的食材搭配、先进 的锁鲜工艺让年夜饭变得更加美味、简单 ，让家人有更多 的时间温馨交谈。

　　《2023抖音好物年货节》数据报告显示，抖音电商 的年夜饭预制菜提早进入预订高峰，销量比去年同期增长了248% 。在已上线超过4000款年夜饭预制菜中 ，销量前五依次为：年年有鱼锦鲤造型八宝饭 、川味年夜饭家宴套装、佛跳墙海参鲍鱼花胶盆菜 、猪肚鸡煲汤半成品 、胶东花饽饽兔年礼盒 。

　　业内人士表示 ，以往预订高峰一般出现在春节前一个星期 ，今年则提前了半个多月。“今年年夜饭预制菜市场的一大特点是启动时间早 ，各大平台普遍在2022年12月中旬开始设置年货场 。我们发现 ，很多消费者提前规划过年安排，预制菜消费比平台和渠道更早 、更积极 。”叮咚买菜预制菜负责人介绍 。

　　“目前，年轻群体掌握了家庭消费大权并成为年夜饭的消费主力 ，80 、90后追求效率、对厨艺缺乏自信等特点也愈发明显 。”据盒马调研 ，“在家吃年夜饭”仍 是春节主流，有五成以上用户会使用预制菜 。2022年，盒马工坊预制菜销售额同比增长50% 。越来越多 的年轻人成为年夜饭主导者 ，预制菜成为较优选择。数据显示，“自己做+买一部分预制菜”的受访者比例为32% ，享受动手料理食材 的乐趣又能吃上硬菜 ；有21% 的消费者会直接选择套餐礼盒，多为送礼或最大程度减少做菜负担和失败风险 。

　　民以食为天，食以安为先，食品安全是预制菜产业健康发展 的“生命线”。春节前夕 ，江苏省淮安市淮安区纪委监委第十一派驻纪检监察组充分发挥监督“探头”作用 ，联合区市场监督管理局深入全区配餐企业、大型商超、餐饮企业开展预制菜品安全专项督查 ，重点检查涉检单位的食品经营许可资质 ，并对预制菜从食品原料采购 、生产 、包装、检验 、存储条件、销售等环节进行系统性检测。

　　“我们把缺斤少两 、包装损坏、食品过期等问题作为重点检查方向 ，对大型商超 、餐饮企业 的预制菜品进行了现场抽查，将发现 的问题形成清单 ，现场交办，督促立行立改，确保大家过安全年 、幸福年 。”该纪检监察组组长郭荣亮说 。

　　年宵花走俏 ，年货热销 ，消费升级装点新年味

　　“最近花市热闹得很 ，我和我爹都快忙不过来了。现在生活水平提高了 ，颜色喜庆、寓意吉祥的年宵花 ，也被列入不少人家 的年货清单 。像这个‘好运来’就很受欢迎，给新年讨个好彩头。”春节前夕，云南昆明斗南花市人头攒动 ，一位摊主指着面前的鲜花热情介绍着。

　　春节近、年味浓 ，到斗南花市购买鲜花、盆花，为家里增添盎然春意和年味儿也成了春城人过年前的重要“仪式”。据工作人员介绍，目前各类水仙 、红色系花卉和兰花系花卉备受消费者青睐 ，寓意花开富贵、吉庆祥和 。

　　全国每10枝鲜花就有7枝出自斗南花市 。随着市场回暖 ，斗南花市购销两旺。商户们线上线下同步发力 ，提前做好了货品储备，迎接春节销售旺季，同时利用抖音等平台拓宽销售渠道 ，市场上直播带货的声音此起彼伏 。

　　“今年回家过节走亲访友的人多了 ，过年前后也是婚嫁的高峰，鲜花需求量很大 ，我们的订单也多了起来，我要趁这几天抓紧补货 。”一位前来批发 的花店老板说。

　　果冻橙、沃柑、砂糖橘 、红心柚等柑橘类热销 ，车厘子 、草莓、榴莲等也成了市民年货采购单上 的常客……进入年货采购高峰期，北京新发地市场提前从全国各地水果主产区储备调运了充足 的水果，近几天水果 的上市量都保持在1.2万吨左右。1月17日，首届新发地年货节开幕当天 的成交量达到10.5万吨，交易额7.26亿元 ，极大丰富了市民春节餐桌。

　　新发地农产品批发市场相关负责人介绍，新发地市场共有4500户商户，今年春节期间有2000户商户留守市场，并在产地增加储备 ，全力保供首都春节期间“菜篮子”“果盘子” 。

　　随着时代变迁 ，年货的定义已不止于年夜饭 、年宵花等 ，年货采买也不一定要在商超市场完成。

　　在各大电商平台“年货节”活动中，食品 、美妆、家居、娱乐等各品类销量纷纷大涨 。淘宝天猫数据显示，含“兔”商品增长明显 ，对联 、红包、灯笼 、中国结等成为春节消费“标配” 。

　　从天猫年货节的统计报告来看 ，消费者的购物方向主要集中在提升免疫力、关爱健康 、智能陪伴、萌宠治愈、沉浸式宅家、云端生活、近郊社交 、复古风潮和文化自信等方面 。家居产品中，投影仪 、小酒吧 、养生茶 的销量位列前三 ；升降式办公桌、人体工学椅 、小型无墨打印机则成为办公界“新三大件” 。

　　在消费升级的大环境中 ，智能产品跻身“年货清单”新选择 ，扫地机器人 、擦窗机器人 、无人机等新潮智能产品登上了年货 的销量榜单 。

　　“从年轻人的视角看 ，年货这个概念其实不再是吃吃喝喝 ，而在于快乐的体验 。”业内人士认为 ，在蓬勃发展的新消费市场中要想获取更多 的年轻消费者，还要大力推动供给结构优化 ，引导品牌积极创新 。

　　线上线下满满的购物车 ，正是“年货经济”红红火火 的写照 。

　　2023年中国经济会整体好转，消费市场有望逐步恢复

　　“2023年 ，对中国的消费市场，我们充满信心 。”1月17日 ，国家统计局局长康义在国新办新闻发布会上表示，随着疫情防控进入新阶段，正常生产生活秩序恢复和线下消费场景加快拓展 ，消费市场有望逐步恢复 。

　　康义介绍 ，去年年底 ，国家发展改革委印发了扩消费、扩内需的中长期规划 的方案，对扩大国内市场 、促进消费 、扩大就业 、提高收入、改善收入分配、完善收入分配格局 、提供便利化消费场景 ，把扩大内需和深化供给侧结构性改革相结合作出一系列安排 。这些促消费政策 的实施，将不断提高居民 的消费能力 ，消费市场和消费规模都将稳步恢复和提升。

　　消费活则经济活 ，消费兴则城市兴。2022年中央经济工作会议提出：“要把恢复和扩大消费摆在优先位置。增强消费能力 ，改善消费条件，创新消费场景 。”

　　国内消费市场扩内需 是今年工作的重点之一。谈及今年的中国消费市场，康义总结了几个有利条件：一 是我国居民消费潜力巨大 。二是线下消费和服务消费正在逐步恢复 。三 是新消费热点在不断涌现 。四 是就业稳 、收入增有利于拉动消费。

　　“2023年中国经济肯定会整体好转。经济好转 ，就业会相应改善 ，居民收入也会相应提高 ，这将有效带动提高居民 的消费能力和消费意愿。”康义说。

　　“消费取决于两个因素 ，一 是购买力，二是购买愿望 。”北京大学国民经济研究中心主任苏剑认为，“要从根子上促进消费 ，还得依靠政府外力实现稳增长 、稳就业。无论是通过财政政策 、货币政策，还是外贸，只有经济增长了 ，老百姓收入增加了，才会进入消费提升 的良性循环 。”

　　“疫情三年 ，在‘非必要不返乡’‘倡导就地过年’ 的号召下 ，很多在外打拼的人两三年都未回家过年，今年 是疫情防控政策优化调整后 的第一个春节，所以也是经济恢复过程中 的一个消费旺季 。”苏剑说 。

　　苏剑分析，春节作为最重要 的传统节日 ，阖家团圆少不了走亲访友 ，消费需求主要集中在食品、服装等，加上一些家庭会选择在春节期间操办婚嫁事宜 ，家电 、家具消费也会有所增长 。此外，随着出行政策放宽，旅游产业也将加速回暖 。

　　“促进节日消费，最好的办法莫过于政府减税 、企业和商家降价。”苏剑告诉记者 ，消费者对价格最敏感，建议政府在春节等重要节日联合企业和商家对一些能够拉动短期消费 的商品进行较大幅度降价，如生活必需品、家电 、汽车及旅游产品等 ，而政府则为参与降价 的企业和商家减免相关环节税收 。一方面可以减轻商家和企业的成本 ，让其有降价空间 ，最终用有吸引力 的价格优惠来刺激消费；另一方面可以直接绑定消费，收到事半功倍的效果 。

　　对于中国消费的持续复苏态势，外媒给予普遍关注 。彭博社认为，即使其他主要经济体的增长正在急剧放缓，中国也可以提供一个有吸引力 的国内需求驱动复苏的故事 。美国消费者新闻与商业频道评论说，随着中国不断优化防疫政策，中国经济势必迎来强劲反弹 ，“未来10年，中国将成为增长更加强劲的消费市场 。”

　　作者： 本报记者 管筱璞

　　（文图：赵筱尘 巫邓炎）