(新春走基层)“中国年糕之乡”浙江慈城产销两旺:“捣”出醇香年味******
中新网宁波1月12日电(林波 刘雨 陈丽萍)过年吃年糕 ,寓意着年年高。随着春节临近 ,在素有“中国年糕之乡”美誉的浙江省宁波市江北区慈城镇 ,年糕迎来了产销旺季 。
近日,在慈城年糕产业园,空气中弥漫着年糕刚刚出炉 的清香,不少企业正热火朝天地加紧生产 ,“捣”出醇香年味 ,满足广大消费者对春节的期许。
经过淘米 、磨粉 、蒸粉等多道工序,伴随着热腾腾 的雾气,雪白的年糕不断地从机器中一根一根冒出来。
企业采购 的春节年货。 刘雨供图“这两天我们生产时间超过12个小时 ,基本上从上午一直生产到半夜 ,一天使用的大米原料就超过13000斤 。”该园区内 的一家食品科技有限公司负责人许福军表示 ,在相关部门的帮助下,企业克服了疫情等不利因素影响 ,总体呈现向好态势 。
据了解 ,慈城年糕企业原先分布在小镇各地,多为作坊式生产,规模不大 ,加之疫情影响使得资金一度吃紧 ,生产效率拉低 ,发展进程受阻 。
为此 ,江北区相关部门通过培育品牌 、建设产业园区、成立产业协会 、开展地理标志质押融资等多项举措 ,不断提升慈城年糕影响力 、竞争力 ,推动年糕产业提档升级。
2018年 ,江北区大力筹建慈城年糕产业园 ,组织年糕产业上中下游 的33家企业成立了慈城年糕产业协会 ,并指导协会制定地方标准 、行业标准和团体标准 ,推动产业集聚发展和升级转型 。
目前 ,该园区内已有3家上规模 的年糕生产企业 ,并且每家企业都已实现阳光工厂,最大限度保证消费者舌尖上的安全。
“入驻园区后,我们引入了不少机械化 的辅助手段 。如今在新技术的帮助下,真空包装 的年糕保质期可以达到半年以上。”该园区内一家粮油食品有限公司负责人吕国华表示,通过生产工艺改进 ,该公司目前高峰期 的年糕日产量可以达到10吨,产品主要供应各大商超,也有不少企业采购作为春节年货。
除了传统年糕产品外 ,慈城年糕生产企业还积极迎合市场需求,推出了艾草年糕、红糖年糕、南瓜年糕等花式新品。
据该园区内 的一家食品有限公司负责人纪平介绍,该公司投入数十万元用于产品研发及包装创新 ,“通过生产特色年糕、销售特色礼包等方式 ,转变销售思路 ,拓展销售市场。”
目前,慈城年糕年生产力近万吨 ,年销售额近亿元,产品畅销海内外,带动了当地农户增收 ,已经成为江北一张亮丽的金名片。(完)
俄国防部 :俄军将进行大规模调整 扩军至150万人****** 中新网1月17日电 综合外媒17日报道 ,俄国防部新闻处发布消息称 ,2023年至2026年 ,俄罗斯军队将实现大规模调整,其中包括将人数增至150万人 。俄罗斯国防部长绍伊古还称,将特别重视招募合同兵 ,并确保及时供应技术装备 ,以及增加训练场 。
俄国防部宣布将扩军至150万人 据俄罗斯卫星网报道 ,俄国防部新闻处发布消息称,俄罗斯国防部长绍伊古召开会议 ,涉及执行俄总统普京关于将武装力量人数增至150万名军人决定的问题。 消息指出 ,武装力量组成 的大规模调整 、人数增加 、俄联邦军事行政区划调整等 ,均将在2023年至2026年期间进行 。 俄国防部称,与俄武装力量扩军至150万名军人同步进行的还有武器供应、基础设施建设和军队保障 。绍伊古表示,为了确保增加俄武装力量人数,将特别重视招募合同兵 ,并确保及时供应技术装备,以及增加训练场 。 据此前报道 ,俄总统普京曾于2022年8月25日签署关于俄罗斯武装力量扩军 的总统令 ,并于2023年1月1日正式生效 。根据该法令 ,预计将俄武装力量编制增加13.7万人,俄军现役军人总人数将超过115万。 图片来源:《莫斯科时报》报道截图俄防长强调给予军队全面保障 此外 ,俄罗斯国防部17日还发表声明说,俄防长绍伊古视察了部署在乌克兰某处的“东方”集团总部。声明未说明这一总部的具体地点。 俄罗斯卫星网称 ,绍伊古听取了集团司令鲁斯塔姆·穆拉多夫关于当前情况和军队集团行动 的汇报 ,还听取了军团和兵团司令关于在主要方向上“战斗任务”完成进程的介绍。 绍伊古特别提出,要对特别军事行动动用 的军队给予全面保障 。他表示,“要为特别军事行动动用的军队组织全面保障,为野外条件工作的人员组织野战筑城并创造安全的住宿环境 ,组织医疗和后勤的工作。” 另据《莫斯科时报》报道 ,在一段将近三分钟 、大部分声音被静音 的视频中,绍伊古身着作战服,参加了视频会议,还向几名军人颁发了奖章 。
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