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中国烹饪协会：元旦餐饮市场恢复向好 春节消费值得期待******
中新网1月4日电(中新财经记者 宋宇晟)2023年元旦期间 ，各地餐饮市场回暖，“烟火气”升腾。中国烹饪协会3日发布文章称 ，元旦餐饮市场恢复向好，春节消费依然值得期待。
1月2日 ，众多市民在北京荟聚中心逛街购物 。元旦假期，北京各商场人流回升 ，节日氛围浓厚 。 中新社记者 赵隽 摄其中数据显示 ，假期间北京餐饮企业客流明显回升。元旦当日 ，庆丰包子铺北海店同比去年增加48.3% ，华天二友居亦庄店同比去年增加35% ，同和居什刹海店同比去年增加26.6%，华天延吉餐厅西四店 、香妃烤鸡新奥店的营收也比去年有较大幅度 的增长。北京众多餐饮企业也纷纷推出节庆促销活动。
此外 ，各地政府为提振消费信心、激发消费活力 ，通过发放消费券等形式助力居民消费 。陕西 、江苏等地启动元旦餐饮促消费活动；海口市联合饿了么平台投放350万元外卖消费券；广州市餐饮类消费券总金额达3000万元。业内专家表示消费券的发放有利于促进居民消费，激活消费场景，支持餐饮业回归常态 。
图为元旦假期 ，南昌万象城人气爆棚。 江西省商务厅供图1月2日，美团元旦消费数据显示 ，餐饮方面 ，假期前两日 ，全国堂食和线上交易额较上周增长超1倍，其中，江苏 、浙江交易额增长超2.3倍 ，堂食消费恢复旺盛。
元旦小长假，线下线上消费需求同步增长，为餐饮行业注入复苏动力。大众点评必吃榜 的“新年”“元旦”“跨年”主题菜品销量周环比增长6.4倍 。呷哺集团旗下呷哺呷哺 、湊湊火锅、欢乐烧肉趁烧等品牌 ，共计千余家餐厅客流增长超预期 ，数据显示 ，北京、河北、天津市场较疫情放开前同店增长320%、500%、300%以上，总体恢复到疫情前近8.5成。
线上外卖数据显示 ，“新年”等关键词搜索量相较节前上涨了4倍以上 。从地域上看，北京荣登新年外卖订单销量榜首，其次是广州 、上海、苏州、成都 。从品类上看 ，火锅 、烧烤、小龙虾、甜点饮品成为复苏最快 的品类，火锅订单环比节前增长90%，烧烤订单环比增长30%。火锅也成为消费者跨年餐 的最爱。
元旦期间 ，随着疫情防控措施不断优化 ，多地放宽跨省流动限制 ，带动消费者出行半径扩大。携程数据显示 ，元旦假期跨省吃住游占比已近六成 ，较中秋小长假稳步提升，同比2022年元旦增长34%。
中国烹饪协会认为，随着各类扩大需求 的政策举措落地显效 ，全国堂食 、宴会、跨省旅游等活动逐渐恢复 ，节日 的到来促使消费市场主体信心得到提振 ，经济发展活力重新释放，为即将到来的春节餐饮市场创造了良好 的开端。(完)
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首套房贷利率跌破4% 买房时机来了 ？****** 中新网2月2日电(中新财经记者 左宇坤)还在观望中的买房人，在这个春节过后迎来了颇有吸引力的“利率大礼”。 自今年1月央行 、银保监会宣布建立首套住房贷款利率政策动态调整机制后 ，已有多地调整首套房贷款利率 ，从最开始的三四线城市 ，向郑州 、厦门等更高能级城市蔓延。  资料图：参展商售楼人员向顾客介绍楼盘 。房贷利率迈入“3时代”，有买房人“坐不住了” “即日起，南宁市阶段性调整首套住房商业性个人住房贷款利率下限 ，调整后利率下限为LPR(贷款市场报价利率)减60个基点。按照现行LPR ，我市首套住房商贷利率下限将下调为3.7%。”2月1日 ，广西南宁市住房和城乡建设局网站“官宣”了房贷利率下调的好消息 。 “过年前就听说了些消息，年后就有银行开始陆续运作了。”南宁一楼盘销售人员孙先生对中新财经记者表示 ，有些银行二套房 的贷款利率也降到了4.9%左右。 贝壳研究院监测数据显示 ，3.7%的首套房贷利率目前为全国商贷利率最低，同处这一水平的还有珠海 、株洲和常德。 孙先生对此颇为感慨 ：“两三年之前，南宁 的首套房贷利率最高能达到6.1% ，在全国也算高 的 。这两天还有很多在‘高位上车’的客户跟我说 ，大腿都拍麻了，现在二套房利率都比当年首套房的低了 。” “昨天还有客户给我打电话 ，他 是1月初刚刚以4.1%的利率贷了款，不过现在还没有放款，来问我能不能按3.7%走，我还 是建议他马上联系银行经理。”孙先生说。 更为着急 的显然是正有打算买房的人们。孙先生表示 ，最近几天很多意向购房者明显更着急想要尽快定下来。除了想赶上这波利好，也有人担心开发商会因为行情走热而调价。 同样在这两天迎来利率调整 的还有福建厦门 。“我们 是从1月31日开始调整的，首套房贷款利率从原来的LPR-20基点调整到LPR-50基点，也就是3.8% 。”厦门一房产中介夏女士对记者介绍，假设申请了30年 的100万元贷款 ，等额本息 的还款方式，每月能省下170余元 。 夏女士同时强调 ，这次主要 是针对首套房的定向利好，因为目前二套贷款利率还 是LPR+80基点，即5.1%的利率 ，两者差别还 是比较大 的。  资料图：众多楼盘。 张一辰 摄已近20城调整利率下限，更多城市或将跟进 经历了2022年三次共35个基点的下调后，5年期LPR由2021年年底 的4.65%降至4.3% 。 央行、银保监会建立首套住房贷款利率政策动态调整机制后 ，新一年房贷利率调整的高峰期已然到来。 中指研究院1月31日发布 的数据显示 ，据不完全统计 ，2023年新调整利率下限的城市接近20个 ，包括郑州 、天津、福州 、沈阳、厦门等二线城市 ，肇庆 、湛江 、云浮、惠州 、韶关 、江门阶段性取消首套房贷利率下限 。 依据动态调整机制政策规定 ，新建商品住宅销售价格环比和同比连续3个月均下降 的城市，可阶段性维持、下调或取消当地首套住房贷款利率政策下限 。 “从城市分布来看，春节前 ，下调房贷利率的多以三四线城市为主 ；春节后 ，近几日下调房贷利率的城市以二线城市为主 ，其中不乏省会城市和重点二线城市。”诸葛找房数据研究中心指出。 对于未来更多的调整 ，上海易居房地产研究院统计认为，二线城市中的太原、沈阳 、石家庄、哈尔滨 、昆明 、乌鲁木齐、南宁、武汉、海口和贵阳等地 ，三四线城市中 的柳州、三亚 、日照 、承德 、温州 、中山、张家口和赣州等地 ，都有对房贷利率进行下调的需求。 “房贷利率的下降属于供需两端一揽子调控政策的一种，还 是要与其他政策结合起来发挥作用 。预计后续还有其他城市跟进，而且首套房贷利率还会下降。”广东省城规院住房政策研究中心首席研究员李宇嘉表示。(完)
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