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虎头局获得新一轮数千万融资，烘焙赛道能否回暖******

　　1月12日 ，第一财经记者从新中式点心品牌虎头局渣打饼行(下称“虎头局”)创始人方面了解到 ，公司已经获得新一轮融资 ，金额约数千万元，红杉资本和GGV纪源资本参投 。

　　第一财经记者从虎头局相关人士独家获悉，在本次融资中，已签约 的产业方不止一家 ，具体名字要在正式发布 的时候才能披露，目前还有两三家其他资金方也在谈 ，预计年后可以做一个完整 的正式发布。

　　虎头局距离上次获得融资已经时隔一年半 。

　　2022年 ，资本市场对新兴烘焙品牌的关注已不如2021年 。虎头局在2021年进行了2轮融资，背后的投资机构约7家 ，包括老虎环球基金 、纪源资本 、红杉基金等；另一烘焙品牌墨茉点心局在2020年和2021年共进行了5轮融资 ，背后 的投资机构约8家，包括亚商资本、 华兴资本 、美团龙珠等。

　　而在2022年 ，这两家曾被资本捧得红极一时 的品牌，均未获得任何一笔新的投资。进入2023年，虎头局的本次融资算是烘焙界 的“开门红” 。

　　不过 ，前不久虎头局还被曝拖欠员工工资 、供应商货款及装修款 。2022年12月27日 ，虎头局回应第一财经记者 ：“为应对疫情影响，暂时性调整了部分非一线员工工资 ，占比较小。装修供应商因施工争议，正在协商尾款 ，将积极与供应商沟通 。因阳性员工暴增，临时关闭部分办公室，员工可远程工作。公司经营正常 ，随着员工康复，短期内将回复常态。”

　　此外 ，2022年年底虎头局撤去了部分城市 的门店，与此同时也准备开放加盟。

　　放眼烘焙赛道 ，与虎头局一样，无论 是老牌子，还 是新兴烘焙品牌 ，面对疫情 的影响和资本 的冷静 ，近一两年的日子都不 是那么好过，或许本次虎头局的融资成功可以让行业看见一些复苏 的迹象 。

图解中央经济工作会议丨一图读懂“为什么稳 ？稳什么 ？怎么稳？”******

　　光明网讯（记者 赵艳艳）中央经济工作会议12月15日至16日在北京举行 。

　　会议指出 ，当前我国经济恢复 的基础尚不牢固，需求收缩、供给冲击、预期转弱三重压力仍然较大 ，外部环境动荡不安，给我国经济带来的影响加深。但要看到，我国经济韧性强、潜力大 、活力足 ，各项政策效果持续显现，明年经济运行有望总体回升。要坚定做好经济工作 的信心。

　　会议指出，做好经济工作，必须坚持稳中求进工作总基调 ，坚持实事求 是 、尊重规律 、系统观念、底线思维 ，把实践作为检验各项政策和工作成效 的标准 。

　　（文图：赵筱尘 巫邓炎）