“世界第一兔”亮相古动物馆******
本报讯(记者 李祺瑶)今天 ,中国古动物馆《“兔年话兔”——兔年特展》开幕 ,世界最早的兔形类动物化石领衔一批兔家族里的明星化石亮相。观众可跟随古生物学家 的脚步,揭开兔形类动物起源与演化的秘密 。
步入展厅,丰富的图文资料、珍贵的化石展品,按照“兔的演化”“兔子的起源”“兔鼠之争”“兔家族里 的明星化石”4个部分依次展开。最亮眼的展品要数安徽模鼠兔的上颌骨化石标本和复原像 ,它们描绘了兔子祖先的形象 。这件约6200万年前 的化石,由中国科学院古脊椎动物与古人类研究所 的古生物学家李传夔发现并命名 , 是迄今发现 的世界最早 的兔形类动物 。
展柜里,一片放大镜下摆着一块小巧的头骨化石标本。这是兔形目动物中最早 的代表——远古道森兔的头骨。专家介绍 ,远古道森兔发现于我国内蒙古二连盆地距今约5300万年前 的早始新世地层中 ,标本保存了带额弓 的头骨及跟骨和距骨等附肢骨骼 ,其在骨骼形态上介于模鼠兔和兔形目动物之间 ,但因具有一对下门齿等典型兔形目特征 ,而获得“世界第一兔” 的称号 。
展览将持续至6月。
《风味人间4·谷物星球》 :探讨谷物世界里 的生活美学****** 作者:郑小异(西安交通大学城市学院艺术系讲师) 近日,《风味人间4·谷物星球》热播 ,吸引众多观众追看 。与前三季相比 ,谷物成为贯穿本季的主角,“麦浪涌万年”“稻香阡陌里”“黍粟本嘉禾”等六集内容拓宽了人们对谷物的理解 。麦子 、稻米、玉米等家常作物 ,与谷物息息相关 的食物如芋头、茭白、菱角 ,以及能够为人类提供碳水化合物的多种植物悉数亮相 ,书写了一段在时间长河中与人类互动 的影像故事 。 这部作品结合纵深的历史视野和宽广的文化视野,将谷物的发展历程娓娓道来 。比如在“麦浪涌万年”一集中 ,创作者着重讲述“麦”的发展历程 。镜头首先抵达约旦河西岸一片肥沃的土地 ,造访人类最早驯化小麦 的地方。然后又带观众来到戈兰高地,了解今天小麦的远祖野生二粒小麦的特点。而在“稻香阡陌里”一集探寻“稻” 的历史时,创作者从亚洲说到了美洲,又说到了欧洲,详细梳理着稻米 的前世今生。 作为农耕文明古国,中国人对谷物的情感 ,早已浑然天成 、深入骨髓 ,世界各国人民与谷物之间亦有一种载入基因的情感与默契 。《风味人间4·谷物星球》以谷物美食作为破题点 ,在探寻中外丰富美食文化中 ,观照美食背后所共通的人类情感。在讲述“豆” 的故事时 ,纪录片里既有我国西藏地区 的人们经年累月与榼藤子相处的故事 ,也有远在中美洲墨西哥尤卡坦州的米格尔采用利马豆 、豇豆制作美食,为全家人提供爱与滋养的故事 。在讲述“麦”的故事中,澳门的阿龙坚持利用传统制面方式 ,3000余次重复 的“下压、移动 、再下压”让竹升面初具雏形 。浙江富阳人则剥离面粉中 的淀粉制成面筋 ,包裹馅料油炸,一时间香气四溢。还有广东人选择被称为“澄面” 的无筋面粉制作美食,方有了绿茵兔仔饺 的玲珑剔透 。无论从哪一种作物出发,纪录片都让观众从小小的风味世界中感受大大 的人类世界运转,透过这些故事窥见农业诞生至今 的一万年中人类与食物之间的故事。 尽管相隔万里,人们对谷物 的热爱让不同民族和饮食文化有了情感连接点 。正如《风味人间》系列纪录片导演陈晓卿所说:“不 是我们赋予食物文化,而 是食物本身就自带着文化,人们的许多生活印记都可以从食物中得到答案。比如小麦 ,往西传 ,遇到了火变成了比萨面包;往东传 ,遇到了水变成了馒头面条。东西方文化的差异 ,可能就和小麦 的不同境遇有很大关系 。可以说 ,食物就是人类文化 的支点。”所以 ,探讨饮食文化与民风民俗如何相互形塑 ,也是该纪录片 的重要议题 。如第二集“稻香阡陌里”中,从祭祀活动上一碗乌米饭之于郑良美家 的寓意,到黔西南一个村镇规模 的集市里米粉所承载的情感 ,在抓饭、红曲米等由稻米制成 的不同食物之外 ,纪录片围绕大大小小民俗节日呈现着食物与人的日常互动 ,把四季轮回浓缩在一碗饭 、一碗粉乃至一瓶醋中,让人观之回味无穷 。 随着谷物 的种植、采收、加工、烹饪、品尝,观众看到了生活哲学、食物美学 ,感受到了人间烟火和文化律动,获得了心灵慰藉和情感疏导。《风味人间4·谷物星球》不失为纪录片领域又一精良制作,为美食纪录片创新发展提供了有益借鉴 。 《光明日报》( 2023年01月04日 15版) (文图 :赵筱尘 巫邓炎) [责编 :天天中] 阅读剩余全文() |