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年货销售进入爆发期：南北方差异大 ，年轻人减负式返乡******

　　随着春运开启 ，返乡过年人群增多，年货销量开始逐步上升。美团统计显示 ，预计“小年”(1月14日)前后，将迎来2023年年货购买小高峰 。

　　京东数据显示 ，近期京东上“年货”作为热搜同比飙升226% ，其中“糖果”搜索量增长180%，“烟花” 的搜索量更 是上涨248倍 。

　　南北方购买差异大

　　美团优选数据显示，最近两周 ，“腊肉挂钩”销量环比上月增长150% ，饺子销量环比增长60%。

　　从地域看 ，腊肉挂钩 、腊肠制作器成地道南方“年味风向标” 。美团优选数据显示 ，重庆 、成都 、梅州 、绵阳、宜宾、达州 、泸州 、广安、南充 、资阳消费者更爱下单腊肉挂钩；湖北、安徽等地消费者更爱下单腊肠制作器 。

　　北方消费者更偏爱饺子 。美团优选数据显示 ，近期饺子馅挤水袋 、饺子帘、硅胶揉面垫 、擀面杖等包饺子用具热销 。其中 ，天津 、铁岭、哈尔滨 、唐山 、沈阳 、济南 、承德 、大连、沧州、廊坊消费者更爱下单饺子帘 ，而爱下单擀面杖的消费者多集中在东北三省 。此外 ，东北因室内供暖后足够热，雪糕成为招待亲友 、降温解馋 的热选年货。东北三省雪糕下单高峰从春节前三周就已开启 。

　　此外 ，春节传统习俗 的传承成为了消费者心中 的主流。京东 的调查数据显示，82.2%的用户表示会购买年夜饭、传统美食 、土特产等，同时59.9%的用户表示愿意购买春联 、年画、剪纸、装饰等提升过年气氛 的产品 。

　　此外，今年春节，健康消费受到更多关注 。京东数据显示，北京用户寄出医疗保健品的金额同比增长6.2倍，广州和上海增长则达到6倍 。此外，调查显示有12.4% 的消费者表示会把大城市兴起的趋势新品带回家 ，如智能化、绿色环保等更加细分 ，更加优质 的商品 ，这一定程度上也体现出消费者渴望给亲人带去改变和更好的生活的消费倾向，以及今年人们主要关注家人健康、为家里添置大件尤其是智能化普及 的趋势 。

　　《2023年快手电商年货消费洞察报告》显示 ，“精致养生”成过年新趋势。快手年货节期间 ，土蜂蜜 、海参等滋补养生品 ，受欢迎程度大幅上升；心率血氧脉搏健康电子仪等医疗器械产品 ，从“医疗”特供变成过年送礼必备爆品 。

年轻人异地下单“减负”返乡

　　过去不少人返乡过年都会拎上年货，但今年更多消费者选择了异地下单 。

　　京东消费及产业发展研究院发布 的《2023年货消费报告》显示，约70%的受访者计划回家过年，另外还有相当部分消费者选择旅游过年 ，因此年货节期间机票销售同比上增长200% ，同时也带动“年货春运” 、当地线下旅游文化消费的快速增长或恢复。

　　在大多数选择返乡过年 的同时，年货的异地订单在上涨 。京东数据显示 ，异地订单主要体现为身在1-2线城市或经济发达省份 的用户向家乡发出的年货，其中广东 、北京、上海 、江苏、山东 、浙江6省发出异地订单量同比增长34%。在常规年货品类中 ，北京下单 的收货目的地最多是河北 、东北和山东 ，上海则寄往安徽 、江苏和四川 ，广东则主要发往广西、湖南和湖北，总体上各地偏好呈现出明显的南北区域差异。

　　美团优选数据显示 ，最近两周 ，平台上异地订单环比增长10%。广州 、深圳、东莞 、佛山 、北京 、上海 、成都、杭州、长沙 、西安等地消费者 ，倾向于在大城市给老家远程下单年货。美团在春节前夕增派物流运输及分拣人员 ，鼓励更多自提点店长在春节期间持续经营，同时加大高性价比的节日礼盒 、特色年货、生鲜果蔬等商品供应 。

　　饿了么数据显示，腊月以来，“家宴”外卖的搜索量也较去年同期涨幅超过10倍 。八宝饭、佛跳墙 、腊味等半成品搜索量环比增长超过30%。同时 ，搜索“家宴”等年夜饭相关 的用户中 ，00后占比超过六成。

　　“预制菜”成电商新发力点

　　预制菜近年来热度快速增加 ，在年货采购中也受到消费者关注 。京东数据显示 ，预制菜因省时 、省力 、“发挥稳定”，受年轻人和家庭消费者青睐。数据显示，糖醋里脊 、狮子头 、年年有余八宝饭等预制菜销量上升较快，并预计在春节前7天进入销量高峰 。其中 ，广东、浙江、上海、江苏等南方地区消费者 ，对预制菜类年夜饭热情更高。

　　京东数据显示 ，数据显示 ，京东超市 的预制菜用户年复合增速超过50%。其中 ，高线城市用户占比 67%，家庭用户占比 76%，成增长主力 。从购买人群来看 ，女性占比55% 、已婚占比74% ， 21岁-30岁 的年轻化及单身人群增长趋势明显 。高线城市已婚家庭女性 是预制菜消费主力 。

　　京东超市与中国预制菜产业联盟协会发布的预制菜行业趋势显示，2022年国内预制菜市场规模为4196亿元 ，同比增长21% 。其中，广东 、山东、上海成预制菜三强省市。预制菜购买人群以高线级城市中产、家庭用户为主 ，已婚女性占比最高。预计2026年预制菜市场规模将达10720亿元 。

　　产品方面，“招牌菜”及高性价比 的菜肴更受欢迎 ，“招牌菜”中 的佛跳墙 、猪肚鸡、牛大骨增长190% ，销售额占比最高 。

公司员工年会醉酒身亡 法院判令死者担责95%******

　　□　本报记者 　 章宁旦

　　□　本报通讯员 黄彩华

　　春节将至，又到了人们聚餐喝酒较多 的时节，但欢乐的同时也要防止乐极生悲 。近日，广东省东莞市第二人民法院通报一起因年底聚餐醉酒引发 的猝死索赔案 。法院认定醉酒猝死者作为完全行为能力人自行担责95% ，聚餐组织者担责5%，其他同桌人已尽一般社交安全义务 ，无需担责 。

　　酒后猝死：员工家属索赔逾百万元

　　20多岁的吴某是深圳某公司员工 ，被派驻公司关联企业东莞某公司 。2021年2月2日18时许，吴某和几个同事一起，在东莞某公司食堂参加年会聚餐 。同桌就餐人员有何某某等6人，其间吴某喝了酒。当天20时许，吴某由同桌两人搀扶，该公司负责人跟随其后，送往公司宿舍楼休息 ，给其两瓶矿泉水后离开。

　　吴某室友称，吴某当晚两次呕吐，他都帮忙清理了。次日上午 ，东莞某公司负责人带牛奶鸡蛋到宿舍探视 ，询问吴某 是否喝多。吴某苏醒 ，但摆手表示不想吃东西。当天13时 ，室友回到宿舍 ，吴某听到动静后起床 。室友询问吴某 是否严重 ，吴某没有回答，看了看自己 的被子 、枕头 、衣服说“怎么这样”，就进了洗手间。室友随即离开宿舍上班。18时许 ，室友下班发现吴某晕倒在宿舍洗手间 ，便呼喊同事救助，并拨打120 。急救人员赶到 ，吴某已无心跳。室友随后报警 。

　　2021年7月，吴某家属向东莞市第二人民法院状告深圳某公司 、东莞某公司以及跟吴某同桌用餐 的6人 ，认为对方未尽安全保障义务 ，索赔共计111万多元。

　　法院判决：聚餐组织者承担5%责任

　　法院经审理认为 ：本案为生命权、健康权、身体权纠纷。本案关键在于吴某的死亡应由谁承担责任。

　　关于吴某死因 ，公安机关出具 的死亡证明显示死因为心源性猝死，由于未进行尸检 ，也没有检测血液中 的酒精浓度 ，现已无法通过医疗检验手段确定。根据聚餐当晚与吴某同桌的两人在公安机关的陈述 ，吴某聚餐时喝了酒 ，结合吴某在聚餐后需要同桌两人搀扶回宿舍，以及回到宿舍后两次呕吐的情况可以推定，吴某死亡前存在醉酒情况 。加上吴某对室友 的问话未正常回应，无法正常上班 ，饮酒第二天即死亡 ，由此可推定，吴某死亡与饮酒有关 。

　　关于责任承担 ，吴某为有完全民事行为能力的成年人，应对饮酒可能造成 的危险后果有足够清醒的认识，其对死亡结果承担主要责任。东莞某公司是聚餐组织者，提供了白酒 、红酒、啤酒，在吴某饮酒后两次呕吐、次日无法正常上班 的情况下未及时将其送医治疗 ，应对吴某的死亡承担一定责任 。深圳某公司未组织和参与聚餐 ，吴某作为深圳某公司员工参与聚餐，并不属于工作任务，人社部门亦认定吴某 的死亡不属于工伤，故深圳某公司无需承担责任 。吴某家属未能举证证明聚餐他人存在恶意劝酒行为 ，餐桌上正常共同饮酒不构成侵权，因而不能产生法律上 的权利义务 ，故同桌者没有法定救助义务 。聚餐结束后，同桌两人将吴某搀扶回宿舍 ，另一人跟随其后，并为吴某准备矿泉水 ，结合没有证据证明当时存在其他异常情况，法院认定同桌者已尽到安全注意义务 ，没有过错。吴某家属要求同桌者对吴某死亡应当有预见性以及承担相应义务 ，明显超出一般社交应尽注意义务的边界，法院不予支持 。

　　综上，根据各方过错，法院酌定吴某自行承担95%责任 ，东莞某公司承担5%责任 ，其他被告无需担责。

　　吴某家属不服 ，提出上诉 。近日，东莞市中级人民法院终审驳回上诉 ，维持原判。

　　法官说法：不能无限扩大同桌责任

　　承办本案审判 的东莞市第二人民法院法官方淑敏称 ，同桌吃饭一起喝酒， 是社会常见现象 。聚餐中 ，喝酒者 是自身健康 的第一责任人 ，要对自身喝酒可能产生 的后果承担最大责任 。如果喝酒者酒后发生意外 ，组织者和同桌者存在强迫性劝酒行为、明知喝酒者不能喝酒仍劝其喝酒、喝酒者失去自控能力但同桌者未安全护送 、明知喝酒者酒后驾车未劝阻等情况，同桌者则需承担法律责任。但如果组织者和同桌者已尽了正常安全注意义务，则不能将其责任义务无限扩大理解 ，否则就会人人自危，影响正常社会交往 。

　　（文图 ：赵筱尘 巫邓炎）