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推预制菜抢优质商品货源 零售企业花式争夺春节消费市场******

　　记者 桂小笋

　　随着春节临近 ，线下实体零售企业对于春节消费市场 的争夺也渐入高潮，各方在商品采购 、产品调整等环节发力，有些企业携手老字号推出预制菜产品，也有企业聚焦消费场景 ，还有企业提前布局“抢占”优质货源 。

　　山姆会员店告诉《证券日报》记者，针对春节期间不同 的消费场景 ，山姆会员店引入了丰富的礼盒商品 ，涵盖多元化场景 ，让消费者一站式购齐年货。同时，凭借高效运行模式等 ，让消费者直观感受到价格优势 。例如，受全球供需变化影响 ，智利帝王蟹市场波动 ，为满足消费者需求 ，山姆会员店提前半年便锁定火地岛优质帝王蟹货源 。“截至目前 ，礼盒类商品非常受欢迎 ，这 是开发能力 、供应链效率、一线门店呈现等环节共同努力 的结果。”

　　此前，沃尔玛大卖场也公开表示，聚焦城市家庭消费场景，携手18家全国知名餐饮名店 ，推出“南北名店招牌菜” ，提出“整席家宴解决方案” 的新思路 。

　　永辉超市相关人士对《证券日报》记者介绍 ，依托供应链优势与数字化建设 ，公司在2021年进军预制菜赛道，推出自有品牌“辉妈到家”。经过2年的发展，“辉妈到家”受到大量消费者青睐。近期 ，该品牌上新“辉宴系列”和“辉厨系列”，并推出了三十多款预制菜新品，加速预制菜品类布局。

　　“作为永辉超市旗下预制菜品牌 ，‘辉妈到家’依托于永辉在零售行业多年积累 的市场经验和庞大客群 ，在产品开发前期大量调研了C端消费者的购买偏好 。同时，依托永辉超市供应链优势，从销售终端深入到产业链源头 ，依托智能化冷链仓配 ，从生产到运输再到商超全程保鲜 ，实现产品 的全链路管控 。”永辉超市相关人士告诉《证券日报》记者 。

　　有零售行业人士对《证券日报》记者表示，预制菜产品几乎成了行业 的“必选项目” ，既有联名合作 ，也有企业推出自有品牌产品 。

　　广东省食品安全保障促进会副会长朱丹蓬对《证券日报》记者表示，预制菜市场潜力巨大 ，因此在过去一年多时间里 ，各类企业争相布局相关领域。

　　艾媒咨询CEO张毅对《证券日报》记者表示，零售企业开展预制菜业务有独特的优势 ，包括渠道优势和对消费者的触达能力 。年夜饭是很好的消费场景 ，零售企业通过预制菜 的方式占领消费者更多生活场景 ，也有利于提升用户黏性。

　　张毅向记者表示 ，看好预制菜产品在年夜饭市场的表现 ，随着消费场景进一步拓展，预制菜会有更广阔的市场空间 。

　　“零售企业大力发展预制菜业务 ，争夺年夜饭市场份额，本质上是消费场景争夺战 。品牌零售企业发展预制菜业务，优点在于食品安全 、供应链有保障 。”朱丹蓬对记者表示 。

连花系列产品亮相服贸会 与世界共享中医药创新发展成果******

　　2022年中国国际服务贸易交易会于8月31日至9月5日在国家会议中心和首钢园区举办，期间，以岭药业携连花系列产品亮相 ，借助服贸会这一对外开放 的重要平台 ，展示传承精华 、守正创新的中医药发展成果。

　　9月4日 ，在服贸会的成果发布厅 ，以岭药业品牌中心副主任周晓雄进行了“中国连花 全球共享”科技成果发布演讲，从连花品牌起源 ，到系列产品展示 ，再到为国内外抗疫做出 的贡献 ，多维度、全方位 的视角介绍了连花呼吸健康产品 。

　　周晓雄表示 ，在抗击新冠疫情中，中医药彰显了特色优势，成为此次疫情防控 的一大亮点。中医药抗疫“三药三方” 的代表——连花清瘟发挥了积极作用 。疫情发生后，各项研究证实连花清瘟对新冠肺炎疗效 的同时 ，以岭药业也在思考如何将连花清瘟对新冠肺炎 的“即病治疗”前移到“未病先防”的阶段。为此 ，以岭药业对呼吸健康领域进行了不懈攻关，在连花清瘟经典组方 的基础之上 ，延展其草本组方，精选多种抗菌抗病毒本草成分，经过科学调配 、提取与技术验证 ，研发出“连花HAbO精油” ，并将其应用到具有消杀、防护功效 的连花呼吸健康系列产品上 ，阻断病菌“人传人”“物传人” 、“环境传人”三种传播途径。连花消杀 、防护、清菲、养正四大系列产品相互配合 ，外防内调 ，为大众提供全方位的立体防护 。

　　作为服贸会防疫用品之一，连花呼吸健康包也在此次会展中大放异彩。为现场嘉宾免费提供 的“连花&服贸会”特别定制款连花健康包中，包括了连花口罩、口罩爆珠 、清咽抑菌喷剂、免洗洗手液等 ，提醒大家在参展交流 的同时 ，做好自身安全防护。

　　今年 是连花呼吸健康系列产品继2021年之后 ，再次作为服贸会防疫用品，为大会提供防疫支持 。此前连花呼吸健康系列产品就曾作为指定防疫用品亮相于2021年中国国际大数据产业博览会、2022年中国国际消费品博览会等国家级博览会。

　　以岭药业借助服贸会这一凝聚全球合作共识、促进国际交流合作 的重要平台，充分展示传承精华、守正创新的中医药发展成果 ，助推中医药发展，让中医药传统文化走出国门 、走向世界 ！（李妍）

　　（文图：赵筱尘 巫邓炎）