点击右上角
微信好友
朋友圈
请使用浏览器分享功能进行分享
查干湖鱼香四海 渔家姐妹新年卖鱼忙******
(新春走基层)查干湖鱼香四海 渔家姐妹新年卖鱼忙
中新网松原1月8日电 (高龙安)晚上的查干湖渔场灯火通明，曲丽杰和伙计们要在这里选出二百条二十来斤 的大鱼 ，趁新鲜清理干净，再装进保温箱 ，赶在第二天早上第一班物流装车发货 。
查干湖位于松原市，是吉林省最大的天然湖泊 ，位列中国十大淡水湖之一 。查干湖冬捕闻名于世，当地渔业和旅游业因此发展迅速 。这个冬捕季，一网“头鱼”拍出了1699999元 的高价。
曲丽杰 是一位“90后”渔家姑娘，和姐姐曲丽敏从小生活在查干湖畔 。十年前，曲丽杰大学毕业后选择返乡创业，和家人一起经营鱼馆生意 。
现在，曲丽杰在新开发的北湖区域开了一家新店 ，足够三四百人同时用餐 ，最近一个月是她最忙的时候。“我每天早上4点起床查订单，7点开始装车发快递，中午起锅炖鱼迎接客人 ，晚上去渔场选鱼。”
曲丽杰展示一条30多斤的大鱼 。 受访者供图查干湖的胖头鱼最为有名 ，吃法多样 ，鱼头可以做剁椒鱼头，鱼身能酱炖和包饺子，鱼尾煎着吃最有味 。十几斤的鱼销量最好 ，一条足够五六人吃 ，三十来斤的大鱼有一米长 ，绝对是抢手的稀罕货。
曲丽杰说，订鱼的客户大多来自北京 、河北 、山东、吉林等地。近几年 ，广东、海南等地 的订单也逐渐增多。“往广东发一单的费用将近300元 ，但客人就认这一口，宁可多花点钱 。”
姐姐曲丽敏开店时间比曲丽杰早，客户也更多，这几年她还经营起了住宿生意 。曲丽敏说 ，今年接待了几批安徽、广西等地 的客人，他们对冬捕很好奇 ，她经常起早带客人去现场观看。
早上 的查干湖寒气逼人，北风一过 ，雪如烟尘四起 ，不少南方客人会趴在冰面上 ，拿手机拍拉网出鱼 的瞬间 。
曲丽敏说 ，南方客人让她刷新了不少知识点。“有一次客人要吃鳙鱼 ，我以前没听说过这种鱼，客人就指着池子里的胖头鱼说 ，这就 是鳙鱼，我才知道胖头鱼又叫鳙鱼 。去年有个广东大姐想吃用鳌花鱼煮的粥，我们没有这种做法，她就教我做，一尝味道真 的很鲜。”
查干湖鱼畅销 的背后是当地生态环境在逐年向好。这些年，通过吉林西部河湖连通 、查干湖湿地保护与恢复等工程 ，实现了查干湖与松花江 、嫩江 的水体转换 。当地坚持开展增殖放流，每年向湖中投放约1000万尾鱼苗，这些鱼能滤食水中藻类，起到净化水质 的作用。
今年68岁 的朱连贵 是查干湖 的退休渔民。他说，冬捕用的 是6寸网眼 的网，只打成鱼，小鱼进不了网 ，来年接着长 ，所以查干湖年年有鱼 。这些年 ，湖里鱼肥了、水清了、水鸟也多了，朱连贵不能一一叫出这些水鸟的品种，他只知道没有好环境，就有没眼前的好光景。
曲家姐妹说 ，她们至少要忙到春节前 ，一天也不想休息 ，这种状态让她们极为充实， 是她们心中真正 的“向往的生活”。(完)
绿水青山“瞰”中国丨根河市：“多绿带多金”生态产业反哺护林人****** 内蒙古呼伦贝尔市根河市地处祖国北疆大兴安岭腹地 是国家重点生态功能区。这里森林覆盖率91.7% ，有全国唯一 的集中连片 的寒温带原始针叶林 。 根河市有“天然动植物宝库”之称，野生植物资源3000多种 ，中草药420种，野生浆果30多种，天然菌类114种。
依托良好 的生态环境形成了“生态+文化旅游、生态+绿色产品加工、生态+新兴产业”等产业支撑体系 ，生态的不断优化反哺着根河人。 “多绿带多金 、多金促多绿”根河进一步实现了“绿水青山”和“金山银山” 的双向转化、共同促进。 联合出品 ：生态环境部宣传教育司 光明网 监 制：战 钊 编 导：张佳兴 蔡 琳 （文图：赵筱尘 巫邓炎） [责编 ：天天中] 阅读剩余全文（）  视觉焦点
welcome购彩大厅地图 |
)