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新春走基层丨厦门北站 的巾帼“水总管”******
新华社厦门1月10日电题 ：厦门北站 的巾帼“水总管”
新华社记者颜之宏
1月9日凌晨4点多 ，天还没亮，厦门 的微风带着阵阵寒意，尚有倦意 的汪美端已经起床 。她给一家人做好早饭 ，就匆匆赶往厦门北站 的工作岗位上 。除了照顾家庭，汪美端还有另一重身份，那就 是这座繁忙高铁站的“水总管”。
什么是“水总管”？通俗地说，无论 是普速列车还 是高铁动车，在行驶途中都需要向旅客提供饮用和洗漱用水，这些水由给水员在列车停站期间注入列车自带的水箱中 。由于给水员要在列车停站 的极短时间内人工完成注水操作 ，同时还要确保自身在股道上的作业安全，因此铁路职工亲切地称他们为“水总管”。
1月9日 ，注水完成后 ，汪美端确认列车水箱水位。新华社记者颜之宏 摄
“G2380列车进站 ，给水员请加水 。”9日5时30分，对讲机里传来指令，厦门北站 的首班列车即将发车，汪美端和同事开始在铁路股道上前后忙碌 。两个给水员要在15分钟内完成8节车厢的注水任务。汪美端熟练地整理着数十斤重的水管，随后快速插入列车水箱 ，拧开龙头，随着“哗” 的一声响动，自来水喷涌而入 ，水箱的数显水位表读数开始跃动。
“G2380加水完毕，水管脱离 ！”在完成8节车厢的注水任务后 ，汪美端和同事还要再仔细确认水管是否均已脱离列车。在一阵鸣笛声后，列车缓缓出站。
1月9日 ，完成注水操作后 ，汪美端目送列车驶离 。新华社记者颜之宏 摄
春运期间 的厦门北站异常繁忙 ，需要加水 的列车数量从此前的一天四五十趟增加至当前的六七十趟 。高铁列车一般 是8节车厢，重联动车组 是16节 ，而普速列车有18节车厢 ，这意味着给水员们 的工作量将在这几天翻番 。“忙点儿好，忙就 是我们铁路人的‘年味儿’。”汪美端说 ，今年是“新十条”实施后的第一个春运，也是她担任给水员以来 的第一个春运。
2022年9月，年近四十 的汪美端入职成为一名给水员，而她从事这个工作的原因之一就 是要给孩子“树榜样”。原来，汪美端 的大女儿去年9月步入高三，作为一名艺考生 ，每天都要早起练习绘画 。对于新 的作息规律，处在青春懵懂期 的孩子对此有些抵触情绪 。“咱们打个赌，你能做到 的 ，妈妈也能做到 ！”就这样，母女俩定下了一年之约，汪美端也从一名家庭主妇变成“水总管” 。
1月9日 ，列车停站后，汪美端将水管插入列车水箱内完成注水作业。新华社记者 颜之宏 摄
厦门北站 的26名给水员，一半由女性组成 ，今年已经53岁 的王彩龙也 是其中的一员 。“有退休工资、有房租收入，还乐于做又苦又累 的给水员 。”这 是同事们对王彩龙的评价。
四年前，已经做奶奶的王彩龙毅然报名成为一名铁路给水员。“男人们能干 的活，我们女人一样能干，而且干得比他们好！”
1月9日 ，厦门北站的给水员班组在交接班前点名 。新华社记者颜之宏 摄
对给水员来说 ，晴天时，列车扬起的灰尘让人“灰头土脸”；而在雨天中作业，不一会儿就会浑身湿透。9日下午 ，王彩龙和她 的同事们在大雨中给列车补水 ，列车开行刮起 的风快速带走股道上 的热量，寒意袭来，王彩龙和她 的同事们身体都在微微颤抖……
在今年 的返乡途中，当您在列车上斟满一杯热茶或泡上一碗泡面时，看看窗外 ，或许能看到“水总管”们在春运大幕后的辛勤付出。
（新春走基层）泰安非遗李氏糖画亮相塞尔维亚******
中新网泰安2月2日电 (梁犇 陈阳 董文一)“画糖画跟绘画不一样。糖画是用糖来画的，凉了之后非常容易凝固 。所以，画糖画的动作要快 ，每笔之间不能间断。”随着糖液在李然然 的手中缕缕洒下 ，不到1分钟，栩栩如生 的飞禽走兽、花鸟虫鱼等形象便呈现在众人面前。
李然然正在熬制糖稀。 陈阳 摄春节期间，在由中国驻塞尔维亚使馆、塞尔维亚共和国政府 、山东省文化和旅游厅、贝尔格莱德中国文化中心共同举办的2023塞尔维亚“欢乐春节”系列活动中，山东泰安非物质文化遗产宁阳李氏糖画第六代传承人李然然受邀参加，向海外同胞和国际友人展示了中国的民俗文化和非遗的独特魅力 ，惊艳了塞尔维亚 。
李然然制作的糖画深受塞尔维亚民众喜爱 。 受访者供图“当天下着雪，贝尔格莱德的市民们却都很热情 ，大家伙排着队等待着我制作 的糖画 ，还有几个孩子跃跃欲试，希望自己动手‘创作’ ，看到咱们中国的传统文化在国外那么受欢迎 ，我心里也 是感到非常自豪。”李然然回忆说。
李然然用装满糖稀 的勺子在铁板上作画 。 陈阳 摄糖画 是一种传统民间手工艺，以糖为材料来进行造型 ，所用的工具仅一勺一铲。李氏糖画原料主要 是白糖和水 ，不含任何添加剂 。李然然作糖画时没有底稿 ，画稿全在头脑里，制作时执勺在手 ，舀起铜锅中 的糖稀，以腕力带动勺子运行 ，随意挥洒在光洁的大理石板上 ，或提 、或顿、或放 、或收，速度飞快 ，一气呵成 。
“宁阳李氏糖画 的主要特征是玲珑剔透 ，生动鲜活 。”李然然告诉记者 ，她潜心研究糖画精髓 ，在祖辈风格 的基础上进行创新，打破传统单一 的线条拉丝糖画，结合中国传统美术 的技巧和方法 ，在原本只有平面造型的传统糖画基础上，创新使用立体、空心等新技术，再搭配各种手法和色彩元素 ，将平面“零件”拼接出风格各异的立体糖画。
李然然在调整制作好的立体糖画花篮 。 陈阳 摄李然然多年来一直致力于糖画技艺的发掘、整理和提升 ，经常去北京 、上海等地文化交流 ，对全国各地前来学习糖画制作的艺术爱好者都倾囊相授。
2023塞尔维亚“欢乐春节”系列活动中李然然现场表演糖画制作 。 受访者供图“能把中国传统文化带到国内外各地 ，并为大家所喜爱，这让我感到很自豪 。我希望李氏糖画能被更多人喜欢并传承下去 。”李然然希望通过自己 的努力 ，能让更多人了解 、认识李氏糖画，让这项中国传统技艺在传承与创新中发扬光大 。(完)
（文图：赵筱尘 巫邓炎） [责编：天天中] 阅读剩余全文（）  视觉焦点
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