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年货销售进入爆发期 ：南北方差异大 ，年轻人减负式返乡******

　　随着春运开启，返乡过年人群增多，年货销量开始逐步上升 。美团统计显示，预计“小年”(1月14日)前后 ，将迎来2023年年货购买小高峰。

　　京东数据显示，近期京东上“年货”作为热搜同比飙升226% ，其中“糖果”搜索量增长180% ，“烟花”的搜索量更是上涨248倍 。

　　南北方购买差异大

　　美团优选数据显示，最近两周 ，“腊肉挂钩”销量环比上月增长150% ，饺子销量环比增长60% 。

　　从地域看 ，腊肉挂钩 、腊肠制作器成地道南方“年味风向标”。美团优选数据显示 ，重庆 、成都、梅州、绵阳、宜宾 、达州、泸州、广安 、南充 、资阳消费者更爱下单腊肉挂钩；湖北 、安徽等地消费者更爱下单腊肠制作器。

　　北方消费者更偏爱饺子 。美团优选数据显示 ，近期饺子馅挤水袋 、饺子帘、硅胶揉面垫 、擀面杖等包饺子用具热销。其中 ，天津、铁岭 、哈尔滨、唐山 、沈阳、济南、承德、大连 、沧州 、廊坊消费者更爱下单饺子帘，而爱下单擀面杖 的消费者多集中在东北三省。此外，东北因室内供暖后足够热 ，雪糕成为招待亲友 、降温解馋的热选年货 。东北三省雪糕下单高峰从春节前三周就已开启。

　　此外，春节传统习俗 的传承成为了消费者心中的主流。京东的调查数据显示，82.2% 的用户表示会购买年夜饭、传统美食 、土特产等 ，同时59.9% 的用户表示愿意购买春联、年画 、剪纸、装饰等提升过年气氛的产品 。

　　此外，今年春节，健康消费受到更多关注。京东数据显示 ，北京用户寄出医疗保健品的金额同比增长6.2倍，广州和上海增长则达到6倍 。此外，调查显示有12.4%的消费者表示会把大城市兴起的趋势新品带回家 ，如智能化、绿色环保等更加细分 ，更加优质的商品，这一定程度上也体现出消费者渴望给亲人带去改变和更好 的生活 的消费倾向，以及今年人们主要关注家人健康、为家里添置大件尤其是智能化普及的趋势。

　　《2023年快手电商年货消费洞察报告》显示 ，“精致养生”成过年新趋势。快手年货节期间，土蜂蜜 、海参等滋补养生品 ，受欢迎程度大幅上升 ；心率血氧脉搏健康电子仪等医疗器械产品，从“医疗”特供变成过年送礼必备爆品。

年轻人异地下单“减负”返乡

　　过去不少人返乡过年都会拎上年货，但今年更多消费者选择了异地下单。

　　京东消费及产业发展研究院发布 的《2023年货消费报告》显示，约70%的受访者计划回家过年，另外还有相当部分消费者选择旅游过年，因此年货节期间机票销售同比上增长200% ，同时也带动“年货春运” 、当地线下旅游文化消费 的快速增长或恢复。

　　在大多数选择返乡过年的同时，年货 的异地订单在上涨。京东数据显示，异地订单主要体现为身在1-2线城市或经济发达省份的用户向家乡发出的年货 ，其中广东、北京 、上海、江苏 、山东 、浙江6省发出异地订单量同比增长34%。在常规年货品类中，北京下单的收货目 的地最多 是河北 、东北和山东 ，上海则寄往安徽、江苏和四川 ，广东则主要发往广西、湖南和湖北 ，总体上各地偏好呈现出明显 的南北区域差异 。

　　美团优选数据显示，最近两周 ，平台上异地订单环比增长10% 。广州、深圳、东莞、佛山 、北京 、上海、成都、杭州 、长沙、西安等地消费者，倾向于在大城市给老家远程下单年货。美团在春节前夕增派物流运输及分拣人员 ，鼓励更多自提点店长在春节期间持续经营，同时加大高性价比的节日礼盒、特色年货 、生鲜果蔬等商品供应。

　　饿了么数据显示 ，腊月以来，“家宴”外卖的搜索量也较去年同期涨幅超过10倍 。八宝饭 、佛跳墙 、腊味等半成品搜索量环比增长超过30%。同时 ，搜索“家宴”等年夜饭相关 的用户中 ，00后占比超过六成。

　　“预制菜”成电商新发力点

　　预制菜近年来热度快速增加 ，在年货采购中也受到消费者关注。京东数据显示，预制菜因省时、省力、“发挥稳定”，受年轻人和家庭消费者青睐 。数据显示，糖醋里脊、狮子头 、年年有余八宝饭等预制菜销量上升较快 ，并预计在春节前7天进入销量高峰。其中 ，广东、浙江 、上海、江苏等南方地区消费者，对预制菜类年夜饭热情更高 。

　　京东数据显示，数据显示，京东超市的预制菜用户年复合增速超过50%。其中，高线城市用户占比 67%，家庭用户占比 76%，成增长主力。从购买人群来看 ，女性占比55%、已婚占比74% ， 21岁-30岁的年轻化及单身人群增长趋势明显 。高线城市已婚家庭女性是预制菜消费主力。

　　京东超市与中国预制菜产业联盟协会发布的预制菜行业趋势显示，2022年国内预制菜市场规模为4196亿元，同比增长21% 。其中 ，广东、山东、上海成预制菜三强省市 。预制菜购买人群以高线级城市中产 、家庭用户为主 ，已婚女性占比最高 。预计2026年预制菜市场规模将达10720亿元。

　　产品方面 ，“招牌菜”及高性价比的菜肴更受欢迎，“招牌菜”中 的佛跳墙、猪肚鸡 、牛大骨增长190% ，销售额占比最高。

冰雪欢乐购物季 商圈圈粉再聚烟火气******

买年货。

　　□文/摄 本报记者 蔡韬 邢汉夫

　　在第39届中国·哈尔滨国际冰雪节期间 ，哈尔滨市南岗区商务局联动区内各大型商场 ，在1月5日至1月27日（正月初六）期间，全面开启“冰雪欢乐购物季”活动。南岗区各大型商场结合各自优势和特点，推出精彩纷呈 的系列促销活动，全力打折让利消费者 ，满足广大市民节日期间购物和娱乐消费需求 。

　　5日 ，记者在远大购物中心南岗店内看到，商场内人头攒动 ，市民三三两两在选购心仪商品 ，各柜台导购热情地为顾客提供服务 。“这次活动折扣力度很大 ，这几天客流量明显回升 。”一家女装专柜店员告诉记者。“之前看好了一双鞋，感觉有点贵，这次打完折就能接受了，必须立刻拿下。”刚参加工作一年 的小常以自己满意 的价格买到了心仪的鞋。

　　在松雷商厦南岗店 ，市民孙女士和家人正在选购化妆品。孙女士告诉记者，之前自己买化妆品觉得找代购便宜 ，但是麻烦也很多。现在正好有打折活动，所以来选购些化妆品，打算过年时送给家人 。

　　记者走访中了解到 ，在此次“冰雪欢乐购物季”活动中，各大型商场以打折、满减等优惠活动激发消费者购物热情 。其中，远大购物中心南岗店推出 的“奈思兔meet you恭贺新春”系列促销活动中 ，商家为VIP顾客定制了“新年照相机”活动 ，在大年初一至初六期间 ，消费者只需花1元钱，即可拍摄“新春记忆”照片 ，每日限量100个。松雷商厦南岗店推出“何所有优品市集”活动 ，市集上的非遗手工艺品吸引了很多外地游客 。“我们这次来哈尔滨，不仅去了冰雪大世界，还买到了喜欢的伴手礼 。这里 的伴手礼颜值高、设计感强 ，回去送朋友很有意义 。”湖南游客王健笑着说。此外 ，市集上 的绿色粮油、营养生鲜、饮料冲调 、特色山珍 、健康调味 、即食佳肴 、醇馥美酒 、保健食品等也很受市民和游客的欢迎 。

　　杭州市民李浩陪着老父亲15年后重游哈尔滨 ，看完雪雕后爷俩来到秋林公司购物。“15年前来哈尔滨吃了秋林红肠 ，我们一直念念不忘。这次来要多带点回去，正好赶上商场促销 ，刚刚我们还抽到了幸运奖，老爸很高兴。商场很贴心，还提供免费塑封服务，多买也不怕不好保存了。”李浩说。

　　作为年轻人的集聚地 ，凯德广场里 ，很多大学生在此购物、品美食 。商场推出的参与各种竞技活动赢消费券活动 ，引来很多大学生参加 。“我们看完冰雪大世界的烟花秀后来到这里逛街，还吃了涮火锅。通过参与商场举行的活动，还赢得了200元美食券 ，真 是不虚此行。”江苏大学生刘莹开心地告诉记者。

　　（文图：赵筱尘 巫邓炎）