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【我们这十年@坐标中国】坐标上 的“跨度”，让梦想照进现实******
中新网9月17日电 题 ：坐标上的“跨度”，让梦想照进现实
张尼 葛成
“我们在国际上首次实现了在空间对太阳Hα波段的光谱扫描成像……”2022年8月底 ，“羲和”探日成果正式发布 ，它不负众望，实现了多项国际首次 。
回首这十年，从跨海大桥到环沙漠铁路，从公路横穿天山到跨越琼州海峡输电，从“嫦娥”探月到“羲和”逐日……中国坐标编织经纬 ，跨越高山 、大海 、沙漠，甚至向遥远 的外太空进发 。上九天揽月 、下五洋探海，14亿人 的梦想一次次照进现实。
梦想成真，离不开攻坚克难 的恒心 。
曾几何时，国际天文学联合会先后以1333个科学家 的名字命名月球上的环形山 。其中，只有7位中国人的名字 ，古代5位 ，现代只有2位……什么时候中国人也能带回一片“自己 的月亮”？
2004年中国探月工程立项，自此“一张蓝图绘到底” ，中国航天人夜以继日开展技术攻关 ，终于在2020年12月 ，嫦娥五号从月球带回约2公斤月壤。
这些年 ，中国人向着月球、火星、太阳等星球不断进发，叩问苍穹 的脚步不曾停歇，远古神话梦想一个个变成现实。
梦想成真 ，离不开敢啃“硬骨头”的决心。
茫茫荒漠、漫漫黄沙，在“生命禁区”连通一条铁路 ，难于上青天。中国人能做到吗 ？
解决风沙防护问题 ，克服恶劣自然条件 ，为了让和若铁路早日通车 ，施工高峰期建设者放弃与家人团聚 的机会，在零下20℃ 的严寒里坚守岗位……最终，和若铁路补齐了世界首条环沙漠铁路最后一段“弧线”，而从铁路开工建设到正式通车仅用时三年多 。
梦想成真 ，离不开全国人民 的万众一心 。
在跨越琼州海峡 的联网工程中，为了按时将海缆从临时泵站转移到终端站 ，100多名村民，经过多次演练，靠着肩挑背扛 的人海战术成功搬运了海缆 ，令外方都大加赞叹。也正是有了这样的凝聚力，才能让一个个“不可能完成 的任务”顺利执行 。
一条条铁路公路电路贯通，背后连接着 的是14亿中国老百姓 的小日子。
中国在坐标上实现 的跨度 ，绝不仅仅是空间距离 的突破 ，更承载着一个国家、民族飞越沧海 的历史 。(完)
3斤肉上桌只剩1斤多店家称 是正常现象****** □ 本报记者 张守坤 “我们点了3斤肉，结果菜端上桌之后重量只有1斤多。从店员到厨师再到老板都说菜品缩水 是正常现象。” 在天津工作 的张文(化名)不久前和几位朋友一起来到一家铁锅炖吃饭 。店内富有东北特色的装修和座无虚席 的大厅让张文对菜品充满期待 ，但等到菜上了桌，张文感觉到不对 。 张文告诉《法治日报》记者，他们点 的3斤肉包括1斤鸡肉 、2斤鹅肉，服务员把菜倒进锅里后 ，分量一眼看上去就不对，而且只能看到鸡头和鸡爪。“我们刚开始以为 是饭店少上了鹅肉，便叫来服务员询问情况 。服务员表示菜品已经上全了 ，还找来了厨师 ，厨师说这些肉都是他刚刚炒过的 ，鹅肉鸡肉都在不会有错。” 最后 ，饭店老板也来了，坚持说菜品没有任何问题：“我们 的肉分量都 是足的，只是生肉变成熟肉的过程中会缩水 ，1斤生肉制成菜品可能在6两左右 ，这都很正常，不信 的话可以去后厨看 。”但当张文真准备去看时，老板却又借故离开，摆摆手说“店里生意忙，不要再闹了” ，还说多送他们一份花卷和贴饼 。 “这样看来，3斤肉熟了后可能只剩一半，缩水多少全由老板说了算，根本不公平 。”张文说，除了肉量少 ，肉的“内容”也让他们感到不满 。“锅里鸡脖鸡头鸡屁股都有，还有全是白膘的带皮鹅肉 ，真正能吃的没多少。” 缺斤短两 、菜品缩水、以次充好、掺杂水分……张文就餐时遇到 的糟心情况并非个例 。北京市民孙洋(化名)不久前来到一家蒸汽石锅鱼店就餐，在选鱼时，老板不仅将桶和里面的水一起称重 ，结账时本来3斤多的鱼 ，却按4斤计算收费 。 近日，海南省三亚市综合行政执法局发布多批旅游市场整治典型案例 ，就有商家擅自偷换消费者提供用于海鲜加工的活鱼 、在销售皮皮虾 的过程中存在掺杂水分、缺斤短两等情况。 中国法学会消费者权益保护法研究会副秘书长陈音江向记者介绍 ，类似这种“缩水” 的缺斤短两行为 ，是餐饮界不够诚信守法商家的借口。不只是肉，很多食材煮熟后都会严重缩水 ，餐饮机构作为专业一方 ，生熟关系应当提前进行说明 ，或者在菜单上标明 ，顾客要求对菜品进行查看 ，称量时也应配合 ，充分保障消费者的知情权和选择权。 陈音江举例说 ，假如消费者要了一份炒鸡 ，结果全 是或者大部分是鸡头鸡脚这样 的边角料 ，明显不符合一般人 的消费习惯 ，属于以次充好，涉嫌侵犯消费者的知情权和公平交易权 。 中国政法大学副教授、中国法学会商法学研究会理事兼副秘书长朱晓娟认为，就餐中 的消费者权益保障问题是关系民生 的重大问题 ，各方应共同打造和维护安全、合理 、公平 的就餐质量、环境与秩序。 朱晓娟建议 ，商家要树立长线思维 ，诚实守信 ，应该依照餐饮行业惯例对就餐食材的计量方式等进行明示告知。对于行业协会而言 ，应该针对餐饮消费中反映 的普遍问题进行针对性行业指引 ，出台自律管理细则，引导餐饮行业建立并执行合理的行业惯例，要求餐饮企业对事关消费者合法权益 的相关事项进行必要 的解释与说明 ，做到让消费者明明白白消费，充分发挥行业协会 的引领作用。 北京瀛和(三亚)律师事务所执行主任张华认为，监管部门除了关注餐饮经营企业 的许可、卫生条件等硬件外，对于餐饮消费中损害消费者权益 的问题应进行主动监管，采取抽查、约谈等方式进行事前事中 的防范与规制，对于有关投诉 ，要及时回应与处置 。 在江苏省法学会经济法研究会理事长 、江苏大学法学院副教授杜乐其看来 ，有关部门应加大信息化管理力度，比如某餐厅出现欺诈行为，就要第一时间将此餐厅的信用记录发布在官方网站或者公众号。同时监管部门可以加强对投诉的途径和方法的宣传力度 ，提高消费者的维权意识和能力。 “还应规范餐厅菜单和发票的设计 ，实现信息对称 。菜单、发票的设计要规范、全面 ，比如注明菜肴 的名称 、分量、价格以及原料 的规格 ；在客人结账时提供规范 的发票 ，发票上有菜肴名称、单位、单价以及总价，这样如果消费者遭遇欺诈 ，发票就会成为一个有力的证据 。只有充分实现消费者与经营者的信息对称 ，才能最大限度地防止消费者被欺诈 。”杜乐其说。 （文图 ：赵筱尘 巫邓炎） [责编 ：天天中] 阅读剩余全文（）  视觉焦点
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