拉蒂娜厨师展示刚烤好的牛肩峰。 受访者供图。
经历了元旦小长假的小回暖,全国各地有不少餐饮商家都对即将到来 的春节充满期待上海市民最青睐的西餐外卖餐厅之一,主打巴西烤肉 的西餐厅拉蒂娜(Latina)也为即将到来的春节档做足了准备。
拉蒂娜品牌总监丁国坚向记者表示,“上海深受海派文化影响 ,对外来事物 的接受度很高 ,西餐年夜饭就 是很好的例子”,他说,近几年更多的市民愿意尝试和传统年夜饭不一样 的西餐年夜饭,据悉,拉蒂娜巴西春节期间 ,在外卖渠道和线下堂食同时推出春节年夜饭西餐套餐 ,比如富有巴西特色 的芝士面包 ,巴西国宴里经常出现的特色黑豆饭 ,以及各种先考牛排、羊排、海鲜等 ,以满足上海市民 的春节用餐需求 。
中国烹饪协会认为,随着各类扩大需求的政策举措落地显效,全国堂食、宴会、跨省旅游等活动逐渐恢复,节日 的到来促使消费市场主体信心得到提振,经济发展活力重新释放,为即将到来 的春节餐饮市场创造了良好的开端 。建议餐饮商家通过线上线下相融合,堂食外卖相结合 ,努力营造祥和幸福的兔年春节市场供应 。
新漫评 :“我们仿佛投票了 ,却又没投”****** 2022年的美国中期选举,再次暴露了种族歧视这一社会痼疾。尽管口口声声强调“平等”“民主” ,但现实中仍践行着白人至上的原则 。美国民间组织“量刑项目”报告显示 ,许多州设置 的投票限制对非洲裔影响较大。在全美,每19名非洲裔选民中就有1人被剥夺选举权,这一比例较其他肤色美国选民更高,甚至接近4倍 。59年前,马丁·路德·金在演讲中说,美国只是给黑人开了一张空白支票,在支票上盖上资金不足 的戳子便退了回来。半个多世纪过去了,这种状况依然如故,非裔美国人仍然争取自身权利 的漫漫长路上不断受到打压和挫折 。(蒋鲤)
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