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饿了么“五大举措”奖励春节值守骑手：更多补贴、定制礼盒、团圆饭……******

　　春节将至 ，据为更好服务城市生活需求、保障值守蓝骑士 ，1月10日开始，饿了么将推出包括五大举措 、亿元奖励在内 的系列措施，让蓝骑士安心过好年，让暖心外卖陪伴市民春节，一起过个温暖年。

　　冬季 是外卖旺季，今年春节 ，饿了么投入超过往年 ，全力支持春节生活服务。上述“五大举措”包括：更多春节值守奖励 ，发放定制新春礼盒，进行防寒关爱保障 ，为蓝骑士准备团圆饭，提供开工红包和返程票补等温暖保障措施 。

　　温暖陪伴 ，一起过年。继去年12月过亿投入之后 ，这个春节 ，饿了么将再投入数亿元激励骑手 ，值守蓝骑士也可多收入数千元不等。

　　在上海，普陀蓝骑士祁勇敢选择了春节留守。“年中和孩子团聚过，春节路上车少 、跑单方便 ，而且很多人有外卖需求 ，这个时候生活服务尤其离不开骑手，留下来做好服务 ，能帮到有需要的人挺好。今年激励措施也超过往年，还可以多拿一份‘年终奖’回家 。”

　　春节期间，祁勇敢额外收入可超过4000元。据其介绍，其中 ，春节跑单激励最多可达3000多元 ，冬季奖励也能多拿1000多元。

　　此外 ，各地政府也陆续推出了稳岗补贴政策，给予骑手更好保障 。以上海为例，春节一周 ，祁勇敢正常出勤跑单的话，还可额外获得1050元补贴 。

　　同时，老骑手推荐新人入职，还可获得额外奖金 ，新骑手也有相关补贴 。在上海 ，祁勇敢介绍，推荐新骑手入职 ，最高可获得2100元 ；在北京，蓝骑士李贞说 ：“我们拉来一个朋友跑单 ，可以拿2000元奖金 。来跑单的朋友也会领到入职奖金和额外红包 ，如果连续出勤，春节可以多拿1800元新人激励 。”

　　此外 ，目前，超过15万份“福年福来”新春定制礼盒 ，已陆续发到全国蓝骑士手中 ；今年 ，56个城市将举办骑手年夜饭、元宵夜聚餐等活动 ，为值守和返岗骑士备好暖心饭菜 ；为即时应对寒冷天气 ，饿了么还为蓝骑士提供了热饮热食、手套护膝、防寒装备等关怀物资 。和各级工会等联合 ，各地还有站点慰问等关怀活动。

　　春节假期后，将迎来骑手返程、返岗潮 ，饿了么为此专门准备了开工红包和返程票补。在1月27日开工补贴外，饿了么还联合飞猪旅行提供火车票福利，为蓝骑士返岗提供补贴和便利 。其中，在北京 、天津等地 ，还额外准备了500元开工红包 。

　　当前饿了么平台上，年货、年夜饭需求旺盛 ，很多骑手选择了留守 。“春节假期，留守的蓝骑士都很了不起，他们为城市生活带来暖心陪伴 ，我们希望努力多做一点，给他们更多安心保障，大家一起过个温暖年 。”饿了么副总裁、蜂鸟即配总裁韩鎏表示。（李文）

农夫山泉涨价！成本压力不在水，在瓶子？******

　　“大自然的搬运工”打响了2023年桶装水涨价的第一枪。

　　2月1日，农夫山泉(09633.HK)宣布提高杭州市桶装水售价 。尽管农夫山泉表示暂未接到其他城市产品调价的通知，但在客服给出其他地区用户可以先购买兑换卡“以防万一” 的建议下，农夫山泉难道要全面涨价的消息也就传了出来 。

　　涨，还 是不涨 ，大概 是农夫山泉观望许久后作出 的决定 。面对成本上涨 、毛利下滑的现实情况 ，农夫山泉最终选择将这份压力以涨价的形式来进行消化 。而作为饮料行业巨头，农夫山泉率先提价后 ，其他企业跟不跟？成本高企之下 ，涨价又会是“农夫山泉们”的解药吗？

　　全国性涨价猜测

　　继上海之后 ，农夫山泉的桶装水在杭州地区提价。

　　2月1日，一张农夫山泉《杭州区域19升水调价通知》(以下简称《通知》)在业界流传 。记者拨打农夫山泉官网电话得知，自2023年2月1日起，杭州市农夫山泉19L规格桶装水零售价由此前 的20元/桶提高至22元/桶。

　　对于本次提价原因 ，农夫山泉表示主要 是物价 、原材料、人工及运费等成本不断上涨导致 。这个理由似曾相识 ，在2021年12月28日，农夫山泉发布价格调整公告 ，就上海地区19L 的天然水零售价格进行调整，从2022年1月1日起由26元/桶调整到28元/桶，原因也与上述一致。

　　上海 、杭州桶装水相继提价 ，这让其他地区 的消费者猜测 ：农夫山泉这波涨价潮会全国性蔓延吗？

　　至于此次涨价是否会扩散至其他城市 ，农夫山泉方面没有给出明确回应 ，仅表示暂未接到通知 。“目前 ，北京地区农夫山泉桶装水售价 是28元/桶，以防万一 ，用户可以先购买兑换卡 ，现在比较优惠 。”对方建议 。

　　在战略定位专家、九德定位咨询公司创始人徐雄俊看来 ，农夫山泉先在一二线城市涨价试水 ，之后有可能会推广到全国。多年来农夫山泉靠水做敲门砖，真正赚钱 的是后端一些饮料产品，利润更高。但这几年饮料销量受到阻力 ，增长缓慢，所以农夫山泉回过头来对水涨价 ，实现企业持续的盈利 。

　　广科咨询首席策略师沈萌则认为 ，产品涨价主要与运营成本 的变动有关 ，一线城市 的运营成本上涨幅度高于其他城市，所以对于桶装水这样一个完全竞争 的市场 ，除非出现行业性普遍涨价，否则并不会短期内集中出现全国性普涨。

　　成本难控，毛利下滑

　　桶装水所在 的包装饮用水业务占据着农夫山泉五成以上的营收。

　　2021年 ，农夫山泉包装饮用水产品收入为170.58亿元，占总收益57.4% 。不过，从近两年财报数据来看，水生意似乎也不太好做了 。

　　2022年上半年，农夫山泉包装饮用水业务 的收益仅增长了4.8% ，而在2021年同期 ，这个数字是25.6%。而包装饮用水所占营收比例也从2021年的58.8%降为2022年 的56.3%。

　　数据表现背后 的原因一部分来自成本压力。

　　自2021年 ，农夫山泉频频在财报中提及成本上涨问题。2022年中报显示 ，农夫山泉最主要 的原材料PET为原油下游产品 ，而原油价格上升和波动的不确定性 ，给农夫山泉成本控制带来了压力。同时提到，集团毛利率由去年同期 的60.9%下降1.6%至59.3%，主要 是由于国际原油价格变动导致PET采购成本提高。

　　在2022年3月的一场分析师业绩会上 ，农夫山泉执行董事周震华直言，成本压力已经“超过企业单方面可以去消化的水平”，农夫山泉 的首选 是通过提升经营效率消化成本 ，而由于市场及成本端变动大 ，竞品也有调价动作，农夫山泉也在持续观望。

　　面对成本压力 ，水企龙头农夫山泉开年率先提价 ，行业内其他企业今年会加入这场涨价潮吗 ？而成本高企之下，涨价又是“农夫山泉们”的解药吗？

　　在徐雄俊看来 ，原材料价格上涨是农夫山泉成本拉高的最核心原因 。近几年随着消费升级趋势和消费意识的转变，一些消费者愿意花更高的价格买更好 的饮用水，一定程度上企业涨价算 是顺势而为 。当然，面对成本压力，产品提价 是企业缓解压力比较好 的办法。

　　中国食品产业分析师朱丹蓬认为，农夫山泉的这一波涨价，落实在具体运营中应该真正涨的并不多。因为中国饮用水竞争已经进入了非常内卷的周期，从水种来说，农夫山泉不具备优势；从品牌效应到规模效应 ，农夫山泉有优势但不是碾压式的优势。其他 的水企应该也不会跟进涨价。据北京商报

　　（文图 ：赵筱尘 巫邓炎）