岛内缺蛋再起 台“农委会”估日缺二三十万颗蛋******
中新网1月4日电 据台湾《联合报》报道 ,寒流接力侵袭,加上禽流感疫情肆虐,以及鸡农蛋鸡换羽频繁 ,台湾养鸡协会推估,现阶段缺蛋情况约5%,大概4000、5000箱(每箱约200颗) ,也就 是日缺80至100万颗蛋 。
台“农委会”4日举行记者会,“农委会副主委”黄金城表示,鸡蛋当然缺,有缺一点点 ,会透过调配方式 ,目前不可能完全没有缺,也不可能如十多年前鸡蛋充裕情形 ,已掌握现在每天掌握缺20、30万颗蛋 。
他表示,加工蛋使用高峰落在本周 ,本周过后产品都做好了,使用量就会慢慢降下来 。
至于缺蛋状况 是否有可能让蛋价继续攀升?黄金城说不会 ,以目前状况,因饲料价格没有继续涨 ,很长一段时间维持平稳状况,因此不认为可以把饲养成本转嫁到鸡蛋售价上。
由于现阶段不少鸡农都用二春 、三春(老母鸡)蛋鸡产蛋,黄金城说 ,这 是产业结构问题,去年已看到状况,往年种鸡进口维持20万只 ,去年同意增加到23万只,今年会同意进口30万只种鸡; 是否因为境外禽流感疫情严峻 ,造成种鸡进口受阻 ,他说用项目进口,种鸡仍进得来没问题 。若都用老鸡产蛋 ,产蛋率不佳,现阶段仅接近七成,已加速调整产业结构需要时间扩量。
(文图:赵筱尘 巫邓炎)