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温暖心语 ，中国军人向您诉说******

　　青春的礼物

　　一支签字笔，共同书写未来

　　春节前，陆军少尉孙顾峰接到母亲的视频电话 ：“年前大扫除，我特意把你最喜欢的这支笔也擦干净放好了 。”镜头从母亲脸上一晃而过 ，最终定格在书桌一角。

　　画面中 ，一支黑色签字笔静静躺在桌角 。它的笔夹已经遗失 ，透明 的笔身布满岁月的痕迹。

　　这是一支常见 的签字笔 ，也 是孙顾峰最熟悉 的一支签字笔 。握着这支笔 ，孙顾峰曾经一笔一画写下入党申请书 ，也曾龙飞凤舞地在新教材上签下自己 的名字 。

　　打完电话，孙顾峰 的思绪飞回到几年前的那个春节……

　　深夜营院，灯光穿过窗棂 ，将“福”字的影子打在路旁积雪上。东部战区陆军某旅一个连队学习室里 ，趴在书桌上的孙顾峰裹紧军大衣 ，打了个寒战。学习室 的空调不太给力，孙顾峰的手冻得有点僵硬，手中 的笔出墨也断断续续 。

　　春节的热闹，似乎与孙顾峰无关。眼看着军队院校招收士兵学员统一考试 的日子越来越近 ，他将全部业余时间投入到复习中 。

　　翻过一页卷子 ，孙顾峰突然感觉眼前的灯光暗了下来。他一抬头，见班长王鸿运站在他身边，仿佛已经站了许久 。

　　“小孙 ，送你一支笔 ！这支笔是我 的‘幸运笔’ ，每次考试我都用它。祝你顺利考上军校 ！”班长拉开大衣拉链，从迷彩服上衣兜里掏出一支黑色签字笔 ，笑呵呵地递给孙顾峰说 ，“写得顺畅，复习的心情也会好一些 。”

　　攥住这支带着班长体温的签字笔，孙顾峰心里暖暖 的 。他小心翼翼地将笔放进笔袋最前面 的夹层里。从此 ，无论是野外驻训还 是参加演习 ，孙顾峰一直随身携带着这支笔 。

　　带着班长的祝福 ，那年 ，孙顾峰成为连队近年来第一位考上军校的士兵 。

　　军校的日子过得飞快 。在这支签字笔 的陪伴下 ，孙顾峰开启了新的军旅时光 。

　　对孙顾峰来说 ，这份来自班长 的礼物，不仅 是一支“幸运笔”，还 是一份最难忘却的温暖 。

　　时间流逝，这支笔划痕越来越多，笔帽由于频繁开合也变得松弛 。后来 ，孙顾峰把它带回家，珍藏起来 。

　　军校毕业后，孙顾峰回到老连队任排长 。那天傍晚 ，他突然看到一个熟悉 的身影 。“班长 ！”孙顾峰大喊一声。王鸿运闻声跑过来，一把抱住了他 。

　　能回到老连队 ，与老班长再次相遇，孙顾峰喜出望外。不同 的是 ，他从过去 的“跟跑者” ，变成了如今的“领跑者”。

　　连队春节联欢会上 ，王鸿运收到了一份特殊的礼物——孙顾峰送给他 的一支笔。

　　王鸿运知道，孙顾峰是想对他说：未来的日子，我们共同书写。

　　陪伴 的礼物

　　第8架航模 ，祝你高飞远航

　　夜晚 ，仰望天空，伴随着越来越大的轰鸣声 ，一个红色的亮点越来越近。空旷的跑道旁，整齐排列 的跑道灯指向家的方向。

　　舱门打开，西部战区空军某雷达旅二级军士长胡勇华 ，随着归家 的人流涌了出来 。

　　鞭炮声中 ，胡勇华越走越快 ，身后拖着 的行李简直要飞了起来 。走到家门前 ，他停下脚步 ，捋了一把头发，然后才轻轻敲门 。

　　“爸爸！”只听屋内传来亲切的喊声，儿子跑了过来打开门 。

　　“爸爸！飞机！”儿子扑上来 ，伸出小手。胡勇华笑呵呵地一把将儿子抱起来问 ：“什么飞机呀 ？”

　　“战斗机 ！”儿子兴奋地回答。胡勇华忙从背包里掏出一个航模盒子，递给儿子 。

　　这是一架歼-20战机的精致模型 ，也 是胡勇华送给儿子 的新春礼物。

　　儿子对飞机 的兴趣，始于两岁那年 。

　　那次，胡勇华休假即将结束，带着妻儿一起乘车返回部队。半路上 ，一架飞机从他们头顶掠过 。妻子告诉儿子 ，这就 是飞机 。

　　儿子把小脸贴在车窗玻璃上 ，眼睛一眨不眨紧盯着那架飞机 ，直到飞机消失在天际 。

　　那时，胡勇华 的单位驻扎在戈壁滩，周围人烟稀少 ，家属房里只住了他们一家人。因为没有玩伴 ，儿子每天 的乐趣就是出门看飞机 。

　　戈壁滩的天空 ，格外晴朗，每天都有飞机从头顶飞过。飞机长长 的尾迹划过半个天空 ，吸引着孩子的目光。

　　看着儿子孤单的身影，胡勇华有些心酸 。只要一有空 ，胡勇华都会抱着儿子坐在门前，给他讲飞机 的故事。

　　后来，儿子跟着妻子回了老家。胡勇华只有休假时才能回去陪伴家人 。妻子常常会抱着儿子迎接他归来。不知从什么时候起 ，在儿子心中，“父亲”与“飞机”紧密相连。

　　“爸爸是专门‘看’飞机的雷达兵 。”胡勇华这样告诉儿子。上机值班时 ，他紧盯雷达显示屏 ，屏幕上的飞机航迹好似一个米粒状的绿色小线条。每天，都有许多小线条从屏幕 的一边移动到另一边。偶尔，不同 的小线条会短暂地交错，然后飞往各自的方向 。

　　空军官兵对飞机总有一种莫名 的情愫 。儿子 是在部队医院出生的“蓝天娃”。每当听到儿子说长大后要开飞机 ，胡勇华总 是很欣慰。

　　这些年，胡勇华回家过年 的次数并不多。每次回家探亲，他总会给儿子带回一架航模作礼物。这架歼-20航模， 是他送给儿子的第8个航模。

　　看着儿子捧着歼-20航模爱不释手 ，胡勇华盼望 ，未来有一天，儿子能实现理想，驾驶最先进 的战机高飞远航 ，和自己一起守护祖国的蓝天。

　　成长 的礼物

　　三十八封信，祝福送给你

　　装好第38个信封时，已是凌晨 。武警少尉李佳泽翻开笔记本 ，在最后一名新兵的名字后面做上标记 。

　　今年春节，武警第二机动总队某支队排长李佳泽，要为自己带过 的38名新战友每人写一封信 ，作为新春礼物 。

　　去年秋天，李佳泽开始带新兵。他特地请教了一名经验丰富的老班长 ，该如何带好兵。老班长送给李佳泽两个字 ：用心 。

　　几个月下来，李佳泽对“用心”二字有了深刻体会。“我发现，很多在我看起来毫不起眼的小事 ，对新兵们来说 ，却 是天大 的事 。”他说 。

　　一个周末 ，李佳泽发现有名新兵满脸焦躁 。原来，这名新兵的迷彩服晾干后找不到了 。李佳泽一边安慰他，一边帮他到处寻找。

　　晚上查铺查哨 ，李佳泽一个班一个班地询问这件作训服 的下落。排里没找到 ，他又去别 的排找 。直到问遍了整栋楼的人，这件遗失 的迷彩服才找到。看到这名新兵终于露出笑容 ，满头大汗 的李佳泽觉得再累也值 。

　　信任 ，便由这些小事一点点累积而来 。后来 ，排里的新战友们渐渐对这名年轻的排长敞开了心扉 。他们愿意对排长讲自己的故事，与排长分享自己的小秘密 。“我和新兵们应该是双向奔赴 的关系 。我把他们放心上 ，他们才会信任我。”李佳泽说。

　　新兵大队组织第二次射击考核，新兵们成绩不理想 ，一个个垂头丧气。大队长发了火 ，还点名批评了李佳泽 。总结射击体会时 ，不少新兵写道 ：就算 是为了让排长不再被批评 ，我也要好好训练。

　　不久后，新兵大队组织第三次射击考核，李佳泽带领新兵们打出了优异 的成绩 ，得到了大队长 的表扬。当时，李佳泽觉得特别有成就感 。

　　新训结束，李佳泽带 的新兵们军政素质都有了显著提高。“或许 ，未来我还能带出更好的兵。不过，就像新老师带新学生，老师总会觉得自己带出 的第一届学生最难忘 。”李佳泽说 。

　　“亲爱 的邓瑞辉”“亲爱的侯静”“亲爱 的翁泳淋”……提起笔 ，无数回忆从李佳泽的笔尖流淌而出。

　　“每个人都 是一个独特 的个体 。许多看似平凡的人，其实内心蕴藏着强大 的能量 ，只是暂时没有爆发出来而已。”这几个月，李佳泽和新兵们都收获了成长。

　　在一封封亲手写就 的信里 ，李佳泽将最美好 的祝福 ，送给这群最亲爱的人。

　　抽屉里，38个红色信封叠在一起。李佳泽期待着，战友们展开信纸那一刻绽放 的笑容 。

　　迟到的礼物

　　一块戍边石，祖国请放心

　　新春佳节，新疆军区梧桐沟边防连官兵围坐在一起 ，举杯同庆。节日聚餐 的饭菜非常丰盛，可列兵王龙匆匆吃了几口，便回到宿舍。

　　王龙从抽屉里取出那张还未写完的信，提笔继续往下写 。写着写着 ，一颗硕大 的泪珠滚落下来 ，打湿了信纸。

　　“爸爸 ，我真的很想您。您离开我已经294天了 。如果您能看到儿子穿上军装，一定会很开心吧……”

　　294天以前 ，王龙从未想过，有一天自己会穿上军装 ，站在祖国边防线上。

　　王龙 的父亲 ，曾 是一名边防军人 。退役后，老兵时时梦回军营。老兵穿过 的绿军装，至今仍整齐地挂在衣柜里 ；家中橱窗里 ，摆放着他从界碑前捡回 的戍边石。老兵特别希望儿子继承他的志向 ，也穿上这身军装 。

　　过多 的期盼 ，反倒造成王龙 的逆反心理。后来，王龙考上了大学。那年寒假 ，父亲又一次建议他入伍 。王龙激动之下和父亲大吵一架 ，转身离去。

　　父子俩都没有想到 ，这竟成了他们最后一次争执 。

　　一场突如其来的车祸，带走了父亲 。那个会背着儿子看海、帮儿子收拾行李 、一遍遍劝儿子从军 的父亲，永远从王龙 的生命中消失了。

　　那段时间 ，王龙甚至不敢回家 ，生怕一进门就看到橱窗里 的戍边石和衣柜里的绿军装 。

　　又一年征兵季 。站在校园里贴出的征兵海报前 ，王龙与海报上的军人对视了许久。那名军人明亮而坚定 的眼神 ，竟和记忆中父亲 的眼神如此相像 ！再次与海报上那双眼睛对视，王龙觉得热血沸腾 。参军离开家 的前一天 ，王龙将大红花放在父亲的墓碑前，郑重地敬了一个军礼 。

　　王龙入伍后，也来到边防。不久前 ，他完成了军旅生涯中第一次巡逻 。

　　雪后的山风，透着刺骨的寒意。王龙跟在班长身后 ，爬雪山、过冰河 ，始终没有掉队 。艰难跋涉几个小时后 ，他们终于站到了界碑前。

　　蔚蓝的天空下，界碑上“中国”二字红得那么耀眼。王龙和战友展开鲜艳的五星红旗，用尽全身力气喊出：“边防有我在 ，祖国请放心 ！”

　　那一刻 ，王龙敬礼 的右手不自觉地颤抖 。那一刻，他突然与父亲心意相通 。返回连队前，他从界碑前捡起一块戍边石 ，放进背囊 。

　　王龙准备等休假回家时 ，把这块石头放到父亲墓碑前 。“这件礼物 ，父亲一定会喜欢 。”他说 。

　　（解放军报 记者 贺逸舒 采访得到王梦缘、于若恒、盛洋迪 、李小龙大力支持 ，特此致谢）

“上门代厨”，月入过万 ？******

　　“香辣鸡翅 、红烧鱼 、包菜……10个菜 ，口味微辣 ，总共169元 。”头一天和客户谈好了菜品和价格 ，约定好时间。下午3点，湖南长沙市“95后”女孩“葵葵子”准备出发“上门代厨” 。

　　2022年以来，全国多地兴起一股“上门代厨”热潮。不少人在各类社交平台留言，可为附近用餐需求者提供“上门代厨”服务，并赚取一定费用 。相关内容在多个平台 的热度持续攀升 。

　　“上门代厨”为何流行 ？这一服务有什么特点？行业背后又隐藏着哪些风险 ？半月谈记者就此展开调查。

　　“上门代厨”服务兴起

　　“上门代厨” 的“厨师”多是厨艺爱好者 ，消费与服务双方点对点联络达成共识，“厨师”上门烹饪 ，线上收取服务费。2022年以来 ，“上门代厨”现象在多地兴起。美团2022年10月至12月数据显示，“上门代厨”的搜索量环比上涨533%。

　　两到三个菜58元 ，四到五个菜78元……半月谈记者在小红书、闲鱼 、抖音等平台发现 ，北京、上海、武汉等多地 的用户发布了提供不同菜系 的个人“上门代厨”服务宣传广告。根据各地消费水平和菜品数量，“代厨”收费标准从几十元到上百元不等 ，如需代买菜、洗碗等则另外收费10元。

　　2022年11月初 ，辞职在家的“葵葵子”偶然刷到“代厨”信息 ，平时就擅长做湘菜 、川菜和西餐 的她有了兴趣，当即比照着发布了一条。“没过多久 ，就有人私信咨询我 。”“葵葵子”说，每天接单2至3次 ，一个月时间她收入1万多元 。

　　多名受访的“厨师”表示 ，目前各地“上门代厨”服务发展火爆，有 的甚至成立了“上门代厨”公司 。不少人都在考虑整合资源 ，未来形成团队化的“代厨”服务模式 。

　　火爆背后呈现新特点

　　“找‘代厨’比找厨师便宜，还可以经常换菜系 。”家住武汉 的刘先生告诉半月谈记者 ，家里有老人和孩子，出于食品安全 的顾虑，“代厨”更让人放心。

　　他给半月谈记者算了一笔账，按6道菜 的标准，一次花去88元服务费和120元的原材料费，比起出门就餐和找专业厨师 ，价格低，吃到 的菜质量高。此外 ，“代厨”们直接晒出擅长 的菜系 ，信息透明。

　　半月谈记者梳理发现 ，时下盛行的“上门代厨”还呈现出诸多新特点。

　　一 是从业者更加广泛 。受访人士分析，烹饪爱好者是“上门代厨”的主力 。他们或兼职、或全职 ，将爱好变成工作 。半月谈记者采访了解到 ，“上门厨师”不乏上班族 、宝妈等群体 ，他们常利用空余时间为他人提供“上门代厨”服务 。在某平台多个“代厨”宣传广告评论区，都有人留言“怎样做‘代厨’？”

　　二 是“上门厨师”和消费群体双年轻化。多位“代厨”告诉半月谈记者，“代厨”圈子多为“85后”“90后” ，甚至“00后”，年轻群体喜欢尝试新鲜事物，其服务对象也以同龄人为主。

　　一位互联网从业人员表示 ，“上门代厨”主要以网络社交平台为沟通媒介 ，且年轻群体是各类社交平台 的主要用户 ，依托平台即时通讯 的特点 ，双方相互交流更方便、高效。“客户大都是年轻人 ，通过‘上门代厨’，我还结交了不少朋友 。”加入“代厨”队伍有一段时间的“90后”退伍军人大鹏说。

　　三 是消费需求更加多元化 。半月谈记者采访发现，不少长期叫外卖、不会做饭或没有时间做饭的消费者对新鲜、特色 的餐饮有需求 ，便寻求“代厨”服务。除了生日宴会 、公司团建等常见类型 ，“代厨”们接到的用餐咨询还包括健康饮食、减脂轻食 、月子餐等五花八门的需求种类。

　　引导“上门代厨”健康发展

　　多位受访者表示，“上门代厨”具有一定 的社会意义 ，可以促进灵活就业 ，带动消费 ，满足不同消费群体对餐饮 的需求。但“上门代厨”准入门槛较低 ，也存在一定风险。

　　湖北今天律师事务所律师胡俊杰表示，“代厨”过程属于食品生产环节 ，如何保障服务品质和食品安全 ，缺乏相应 的规范。

　　胡俊杰说，“上门代厨”主要依托社交平台私信建立联系，属于“你情我愿” 的交易 ，对“上门厨师”和消费者双方缺乏人身安全保护。如 ，不排除某些人心思不正 ，抱有犯罪目 的 。此外 ，“上门厨师”在烹饪过程中一旦发生安全事故 ，纠纷如何解决尚无依据。

　　半月谈记者在采访中了解到 ，“上门厨师”和消费者双方均对安全风险问题较为关注。不少消费者会提出查看“上门厨师”的健康证。“上门厨师”也会通过聊天 的方式判断安全性 ，再决定 是否“上门代厨” 。

　　湖北立丰律师事务所律师喻曦表示，“上门代厨” 是一种新兴 的服务关系，可能构成劳动关系，也可能构成劳务或雇佣关系，且不同情况下法律性质不一 。此外 ，“上门代厨”多 是私下通过微信或支付宝支付的方式支付服务费，如果金额巨大 ，可能还会涉及税金问题。

　　对于目前尚存在 的风险和争议，胡俊杰、喻曦等表示，“上门代厨”作为社会分工细化 的新职业 ，具有一定 的发展前景。相关部门应正面引导和规范该行业健康发展 。如，参照网约车、家政等成熟的服务管理模式，确定行业准入门槛，完善支付方式、纠纷解决路径等事项，对整个服务过程量身定做质量评价和管理办法 ，从而全面完善和规范“上门代厨”行业。(半月谈网 记者：田中全 邓楠)

　　（文图 ：赵筱尘 巫邓炎）