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小寒 ：踏雪寻梅 ，年味渐浓******
小寒是冬季倒数第二个节气 ，它的到来意味着一年将近尾声 。小寒一般于1月5-7日间交节，《月令七十二候集解》释其名曰：“小寒 ，十二月节 。月初寒尚小，故云。月半则大矣。”在古人看来 ，寒冷 是一个不断积聚 的过程，冷气积久而寒 ，却未达极点， 是谓“小寒” 。冬至之后 ，冷空气频繁南下 ，各地气温持续降低 ，小寒临近“三九”，民谚有“冷在三九”“小寒一过，出门冰上走”“小寒胜大寒”等说法 ，可见此时 的寒冷程度 。
小寒时节，北方大部分地区正值田间歇冬，南方地区也多 是从事果树修剪、小麦油菜追施冬肥、蔬菜越冬保暖等工作 ，农事并不忙碌 。然而农人早已关心起来年 的收成。人们常常根据小寒的气温 、雨水变化预测来年 的天气 、农事 。比如“小寒暖 ，立春雪”“小寒不寒 ，清明泥潭” ，当年小寒温暖 ，预示来年立春前后有雪 ，清明雨水增多 ；“小寒雨蒙蒙，雨水惊蛰冻死秧” ，若小寒阴雨 ，寒冷将持续到来年雨水 、惊蛰；此外还有“小寒无雨，小暑必旱”“小寒不寒大寒寒”等。
寒冬腊月 ，人们注重饮食 、保养身体，各地形成了各具特色的小寒食俗。比如南京人小寒要吃菜饭 ，取南京特色“矮脚黄”青菜 、咸肉片、香肠片 、板鸭丁，再剁生姜粒与糯米同煮 ，味道十分鲜美 。广州人喜欢在小寒早上吃糯米饭。糯米饭不光 是糯米，得配上炒香 的广州腊味（腊肠 、腊肉） 、花生、碎白葱等 ，吃来有滋有味 。江浙一带有小寒吃花生 的习俗 ，花生可以健体 ，当地俗谚说“小寒喜庆长生果”“小寒花生食来年”。以传统中医观点来看，在经历春、夏 、秋三季的消耗后 ，人体气血偏衰。“三九”最是寒冷，阴邪之气颇盛 ，此时合理进补可以抵御寒气侵袭 ，使得来年身体强健。小寒食补多讲究“温润” ，即用一些温热食物补益身体，比如羊肉、鸡肉等肉类 ，核桃仁、大枣、龙眼肉等蔬果。正所谓“三九补一冬 ，来年无病痛” 。
严寒之中，仍有花信如约而至。宋代女词人朱淑真有“葵影便移长至日 ，梅花先趁小寒开”的佳句 。梅花带着独有的暗香，为寥落寒冷 的天地增添了几分色彩。梅花自小寒时初绽 ，探梅寻芳者也日渐增多 。梅与松 、竹并称为“岁寒三友” ，素以傲雪凌霜的高洁之姿得世人称颂。
陆游《游前山》有“屐声惊雉起，风信报梅开”之句 。“风信”即“信风”，是应着花期时令吹来 的风 。一番风来，吹开了应季的花，古人从中挑选花期最准确的一种花作为这一节候 的代表，称为“花信风” 。明代谢肇淛《五杂俎》云：“二十四番花信风者 ，自小寒至谷雨 ，凡四月 ，八气二十四候，每候五日，以一花之风信应之。”古人以五日为一候 ，三候为一个节气，每年从小寒至来年谷雨 ，共有八个节气二十四候，每候都有一种花儿绽蕾开放，于 是便有了“二十四番花信风”之说。明人王逵《蠡海集》整理了完整 的花信风名目，以梅花为首，待到楝花开尽 ，花信风止 ，绿肥红瘦 的夏季便来临了。
小寒三候一候梅花，二候山茶，三候水仙 。梅花高洁，山茶富贵 ，水仙清雅。水仙多为家中水养，一球抽三五枝花茎 ，开四五朵白花 ，风姿绰约，雅号“凌波仙子” 。文震亨《长物志》说水神冯夷服此花八石，由此得名“水仙” 。不论是踏雪寻梅 ，还 是在家中观赏水仙 ，都为小寒增添不少雅韵。
尽管此时寒近极致，但春的气息也渐渐弥漫开来 。进入腊月之后，年味渐浓，人们开始忙着写春联、剪窗花、贴年画 、采购年货等，陆续为春节作准备 ，日子便这般红火热闹起来 。（杭州师范大学副教授袁瑾）
毛宁：今年春节，世界看到了一个活力满满、喜气洋洋 的中国******
中新网北京1月30日电 (记者 李京泽 张蔚然 )中国外交部发言人毛宁1月30日主持例行记者会。
有记者提问 ：我们注意到 ，今年春节假期期间 ，中国游客出境旅游人数显著增长，多国热烈欢迎中国游客 ，认为将极大促进各国旅游业恢复和经济复苏。发言人对此有何评论？
外交部发言人毛宁 。 薛伟 摄毛宁 ：据统计，今年春节期间 ，全国出入境人员超287万人次 ，日均41万人次，较去年春节同期增长120.5% 。中国游客出境游整体订单同比增长640%，跨境机票订单增长4倍以上。各国热烈欢迎中国游客。瑞士滑雪胜地少女峰在缆车起始站布置了中国兔年装饰和传统红灯笼，印度尼西亚巴厘岛机场在大年初一准备了具有中国特色的舞狮表演，马尔代夫维拉纳国际机场安排了隆重 的“水门礼” ，泰国副总理亲赴机场迎接中国游客 ，菲律宾旅游部长感谢中国将菲律宾列为首批恢复出境团队游目的地之一 ，将以开放姿态欢迎中国朋友。
今年春节 ，世界看到了一个活力满满、喜气洋洋的中国 。春节期间中国国内游超3亿人次，春节档电影票房突破67亿元 ，观影人次达1.29亿 。无论 是旅游热还是消费潮，都体现出中国人民对美好生活 的向往和对国家发展的信心，也让各国人民感受到中国经济复苏 的强劲动力和中国经济向好的世界意义 。(完)
（文图：赵筱尘 巫邓炎） [责编：天天中] 阅读剩余全文（）  视觉焦点
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