10月16日,中国共产党第二十次全国代表大会在北京人民大会堂隆重开幕 。 中新社记者 蒋启明 摄
维护世界和平宗旨不变
近日 ,“和平外交政策”“高水平对外开放”等中共二十大报告中的表述成为国际舆论场热词。俄罗斯自由媒体网站关注到,报告指出,中国始终坚持维护世界和平、促进共同发展 的外交政策宗旨,坚决反对一切形式 的霸权主义和强权政治 。
南非独立在线新闻网站则关注到,中共二十大报告中指出,中国始终坚持维护世界和平、促进共同发展 的外交政策宗旨,致力于推动构建人类命运共同体。报告还呼吁世界各国弘扬和平、发展、公平、正义 、民主 、自由 的全人类共同价值,促进各国人民相知相亲,共同应对各种全球性挑战 。
津巴布韦《先驱报》刊发对该国新闻部长兼政府发言人穆茨万古瓦 的专访。穆茨万古瓦回顾了多年来中国在支持多边主义,维护全球和平和安全方面所作出的贡献 。她指出 ,中国已成为全球致力于推动和平解决冲突 的主要声音之一。
俄罗斯卫星通讯社在专家采访报道中指出 ,中国将坚持构建人类命运共同体,推进全球发展倡议和全球安全倡议落地落实,未来还将推进其他人类共同价值 的全球性建设,包括公平 、正义、民主、自由 。中国未来 的话语体系将不仅富有中国特色 ,且极具全球通约性 。
“高水平对外开放”成热词
俄新社通过对专家 的采访,对二十大报告中提到 的高水平对外开放进行了阐述。专家分析称,报告中“开放”一词多次出现。实施更加积极 的对外开放战略,必须坚定不移地奉行共赢 的开放战略。中国 的新发展 ,不断为世界提供新机遇,推动建设开放型世界经济 ,为各国人民带来更多福祉 。
报道称,二十大报告清晰描述了中国对外开放未来路线图。保持高水平对外开放 ,也是加快构建新发展格局 、贯彻新发展理念 的重要内容。
《巴基斯坦观察家报》指出,中国要在发展征程中与其他国家同行 。中国提出的“一带一路”倡议就是为了实现共同繁荣的目标。越来越多 的国家正在加入这一倡议 ,足以见得该倡议 的成功 。
报道还表示,“我们祝愿中国人民在未来 的岁月里取得更多 的成就 ,同时也希望我们的政治领导人学习中国模式 ,挖掘这个国家的真正潜力 。”
从“一人食”转为“团圆宴”,预制菜年菜销售提前进高峰****** 金汤佛跳墙 、鲍鱼花胶鸡 、老北京羊蝎子、海南椰子鸡……春节前夕 ,预制菜年菜提前进入销售高峰 。 由于春节返乡、出行人员增多,人口流动加大 ,给预制菜企业备货带来不小难度,但也加大了“回家吃年夜饭” 的消费需求 ,预制菜年菜的主题从以往 的“一人食”“小家庭餐”转变为“团圆宴”“整席解决方案”等 。 据业内人士介绍 ,随着入局者增多、竞争强度加大 ,口味还原度 、菜品品质被视为预制菜行业 的竞争关键。伴随消费者对预制菜认知度和主动性 的提高,C端预制菜 的占比在不断提升,市场品牌化趋势初现 。 销售高峰提前开启 “今年年夜饭预制菜市场 的一大特点 是启动时间早,各大平台普遍在2022年12月中旬开始设置年货场。我们发现 ,很多消费者提前规划过年安排 ,预制菜消费比平台和渠道更早、更积极 。”叮咚买菜预制菜负责人欧厚喜告诉新京报记者,以往年夜饭预订高峰一般出现在春节前一个星期 ,今年则提前了半个多月。 2023年1月初 ,叮咚买菜就迎来年夜饭预制菜预订 的首个高峰 ,相关菜品销量增长500% 。其在平台上推出“年夜饭预制菜”预订专区 ,消费者可以买到主打家乡味道 的“八大碗”系列 ,主打高端品质 的海鲜预制菜 ,还有平台联名各地知名餐厅推出的“年夜饭套餐送到家”系列 。其中“八大碗”系列上线仅半个月销量已突破10万份,餐厅联名款年夜饭一周内被抢订8000桌,避风塘炒面包蟹一天订出5000多份 。 抢占预制菜年货市场的还有沃尔玛。2022年12月,沃尔玛发布“南北名店招牌菜”整席解决方案推出70余款预制菜品,既有经典名菜佛跳墙 、猪肚鸡、松鼠桂鱼 ,也有地方特色代表菜如夫妻肺片等。截至2023年1月12日 ,沃尔玛预制菜品销量增长80% ,近期增速更达到110%。 养殖企业、肉制品企业、餐饮企业 、速冻企业等也在加紧布局春节预制菜市场。 主打B端市场 的“速冻供应链第一股”千味央厨发力预制菜C端市场,推出岑夫子 、千味解忧炸货铺、纳百味3个子品牌 。速冻食品初创品牌理象国在2022年11月底推出金汤佛跳墙、鲍鱼花胶鸡礼盒。生猪养殖上市企业唐人神日前在投资者互动平台表示 ,公司已研发出数十种预制菜新品 ,并组建了研发和销售团队。龙大美食近期回应投资者称,公司有超百款预制菜产品,将依托山东、上海 、四川三大研发中心向预制菜龙头目标迈进 。 新京报记者注意到,北京华冠 、永辉 、盒马等超市均已设置预制菜销售专区或专柜,消费者可以买到旺顺阁的剁椒鱼头 、贾国龙的蒙古奶酪饼、正大易厨 的胡椒猪肚鸡 、福成股份的小炒黄牛肉、国联水产 的香辣蟹钳、潭牛的海南椰子鸡,也可以买到星龙港的佛跳墙 、佬广食品 的鲍鱼花胶鸡、合聚合福的老北京羊蝎子等大分量盆菜礼盒。小包装预制菜售价多在15元—40元不等,礼盒装价格低则59.9元,高则接近300元 。 从“一人食”到“团圆宴” 欧厚喜告诉新京报记者 ,春节是预制菜重要的消费场景 ,预制菜年夜饭也是每个品牌节前主推 的品类 。与日常预制菜销售不同,年夜饭预制菜多为定量生产 ,价格带也会随菜品品质和种类有所调整 。今年过年人员流动加大 ,供应链有时不稳定,备货难度系数有所提升。 新京报记者注意到 ,随着“乙类乙管”措施 、返乡人员增多,兔年春节各大品牌预制菜年菜 的主题设置 ,已从前两年的“就地过年”“一人食”“小家庭装”转变为“团圆宴”“整席解决方案”等 ,并将此作为突破菜品同质化 的创新点 。此外,提升产品品质、与知名餐企IP联名等,也 是预制菜企业 的主要发力点 。 “过年吃团圆饭是中国人历来 的习俗,预制菜可以让人们足不出户、简单快捷地吃遍五湖四海。”理象国方面称 ,预制菜年菜 的研发更注重分享属性以及过年的一些习俗,包装设计会以喜庆 的红色居多,定位 是“让家人能轻松搞定 的压轴大菜 。” 沃尔玛中国高级副总裁兼大卖场首席采购官祝骏表示 ,沃尔玛之所以提出“整席解决方案” , 是因为目前预制菜行业品牌量级参差不齐 ,选品思路也不一样,有些品牌只提供一两道菜,有些把火腿、香肠、卤味等都算作预制菜。对顾客来说 ,选择太多反而没有聚焦 ,整席解决方案在如今的预制菜市场是比较创新的做法 。 对于预制菜企业联名知名餐饮IP ,一位不具名 的预制菜企业负责人认为,“这种合作更多是想利用餐饮老字号的影响力带动预制菜销售,但今年很多平台还有一个想法 ,就是利用预制菜提升餐饮品牌 的市占率。很多餐厅老板担心预制菜还原度高会把线下客户抢走,甚至要求降低预制菜 的品质和口味 ,但事实证明 ,还原度高、品质好 的预制菜销量反而更好 。” 从目前企业反馈来看 ,品质已成为预制菜行业竞争的关键点。理象国认为 ,如今预制菜品牌繁多,摆脱产品同质化成为难题 。随着赛道入局者越来越多 ,行业标准也将越来越高,企业想要脱颖而出 ,就要加大对产品和品牌的投入 ,做出更好吃 、更高品质 、更有特色的产品 。 欧厚喜也认为 ,“竞争时刻都在,竞争大小跟赛道大小没有关系,企业做好自己才有进步空间和更多可能性。过去几年,人们对预制菜的品牌化感受不强烈,但这几年随着消费习惯的养成,品牌化已经开始出现 ,企业要把品质和口味做得更好。” C端预制菜占比提升 国海证券研报显示 ,日本预制菜市场to B端与to C端的比例 是6:4 ,但在国内,这一比例约为8:2 ,中餐企业依然 是国内预制菜的最主要销售渠道。不过据部分预制菜工厂透露 ,C端预制菜的占比在不断提升 ,部分品牌在B端和C端的销售比例已达到持平状态。 京东超市联合蓝鲨研究院近期发布 的《2022预制菜年度消费报告》显示 ,2022年我国预制菜市场规模为4196亿元,同比增长21.3%,预计2026年将达到万亿级别 。我国预制菜相关企业注册数量连续10年保持增长,截至2022年底,共有6.4万家相关企业 。在京东超市 ,2022年有超过400家预制菜品牌销售2000多种预制菜,成交额增速达160% 。 各类预制菜品中 ,“招牌菜”过去一年为京东超市贡献了更多收入 ,其中佛跳墙 、猪肚鸡 、牛大骨等销售额同比增长超190% 。对于规格更大、原料更贵 、工艺更复杂 的菜品 ,消费者更愿意承受的价格范围在50元—60元。消费人群方面,2022年有62% 的预制菜消费者来自一二线城市 ;已婚人士占74% ,其中女性占比55% ;31岁—41岁年龄段人群占比最高,达到46.1%。 另据盒马调研,“在家吃年夜饭”仍 是春节主流 ,有五成以上用户会使用预制菜。2022年,盒马工坊预制菜销售额同比增长50% 。越来越多 的年轻人成为年夜饭主导者,预制菜成为较优选择。数据显示,“自己做+买一部分预制菜” 的受访者比例为32% ,享受动手料理食材 的乐趣又能吃上硬菜;有21% 的消费者会直接选择套餐礼盒 ,多为送礼或最大程度减少做菜负担和失败风险 。 (文图 :赵筱尘 巫邓炎) [责编:天天中] 阅读剩余全文() |