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2022年实力交付1281万方 解码金科背后 的硬核交付体系******
走过2022 ，进入2023 。纾困一年 ，“三支箭”密集落地后，地产迎来关键性转折点 ，叠加疫情全面放开后经济恢复 的大背景，市场对于2023年房地产走向预期普遍向好 。
辞旧迎新之际，房地产“保交付”大年也迎来年终检验 。往年业内诸多年终榜单多集中于销售规模，今年却更改为交付成果 ，背后寓意不言而喻 。
房企实力的比拼成为了交付比拼，交付的重要性被提到了前所未有的高度 。
比如 ，金科就将“保交楼”列为“头号工程” ，甚至以“保交楼”作为经营原则 ，通过差异化铺排复工方案 、建立复工复产监控机制、实行专款专用等措施千方百计保交付。
新年假期刚过 ，金科全年交付成果也随之出炉：2022年1-12月全口径共计交付项目149个 、交付批次252个、交付体量1281万平方米 ，仅住宅交付总套数82618户。其中 ，提前交付项目51个。
金科项目实拍图定调“保交楼后 ，金科曾迅速召开过一场专题会议 ，彼时金科创始人、总策划师黄红云 ，董事长周达 、总裁杨程钧全部出席 ，整场会议没有多余议题，只围绕“保交楼”展开 ，定调要克服一切困难 ，坚决打好“保交楼、稳民生”攻坚战 。
如今来看 ，这场攻坚战成果显著，甚至提前交付51个项目 。更为重要 的 是 ，这些数据体现的不仅是量 的交付，更 是有品质 的交付， 是交付力 、产品力和服务力 的综合成果，这与金科“既保交付 、又保品质”的交付体系密不可分 。
2022年 ，金科、万科 、龙湖、绿城 、远洋和美 的置业等房企，在内部搭建“交付体系”，从产品、工程和服务三个板块构建全周期交付体系，总结归纳出一整套工程品质标准体系，成为“交付时代”的典型房企 。
但各家体系 的环节各有偏重性，金科 的特点 是“保交付上能打硬仗 ，品质方面严谨到苛刻。”
拧成了一股绳：组建攻坚作战队
打硬仗主要体现在其强有力 的作战队伍 ，以及缜密 的作战体系 。
据了解 ，金科成立了从上至下 的“保交楼工作组”，总部层面以总裁为组长，联席总裁 、副总裁为执行组长，运营 、财务、风控 、法务、成本、工程 、客服等中心部门负责人为组员 ，全面统筹保交楼工作。
各大区域公司也相继成立属地化“保交楼工作小组”，重点研究和解决符合本区域 、本城市各项目的相关重点问题和关键路径 ，对交付有风险的项目实行“一盘一策”；如今，这一机制已延伸至项目层面 。
“保交楼各级小组每周都要召开例会 ，梳理保交楼工作堵点，然后各区域公司上报需要紧急解决 的事项 ，集团会采取‘绿灯’方式 ，随时组织专题会予以解决 。”一位金科高管介绍。
“现在上下统一 ，已经拧成了一股绳 。”该人士表示 ，管理层前所未有的重视 ，创始人黄红云对内多次强调保交楼 是企业生存根本 ，董事长周达更 是将保交楼作为当前经营管理工作的首要任务 ，总裁杨程钧层层压实目标。
为了力保前端生产 ，金科建立了一套从工程进度 、资金监管到施工质量保障 的保交付机制，包括建立复工复产周报机制，强化交付风险预控，统一并绑定运营计划、资金计划 ，以及加强工地远程视频监控系统运用等。
这套机制落地到区域层面 ，更为厚实 。如，金科豫鲁区域不仅推出特色化工地开放日 ，从工法工序、交付标准、精细化工程及高品质施工等几个层面透明化展示工程品质与进度 ；并且坚持高频次工程直播，弥补因疫情影响工地开放日落地难的缺陷，年度直播近百场；大本营重庆区域也推出线上工程进度播报、线下多频次工地开放日的组合拳全面展示施工进度 ；川云区域一年内开展“预鉴·新蓝图工地开放日”线上线下参观活动高达30余场，让业主真正“近距离”看到生产建造的每个过程。
金科项目施工现场连续接“箭” ：融资“活水”涌入
面对保交楼 的重任，金科还设置了激励考核，鼓励各区域公司积极寻求各方支持，将政府保交楼政策 的支持 、纾困资金 的引入与区域公司下半年目标责任书 、月度经营考核挂钩 ，设置了300-500万的专项激励。
据悉，金科华北区域已获得政府纾困资金支持，为沈阳三个项目解决了资金困境 ， 是沈阳首批获得政府纾困资金 的项目；两广区域也取得实质性进展 ，南宁轨道地产并购世茂金科·博翠江山二期，成为广西首创国企入资助力民企保交付案例；川云区域“金科·集美公馆”被纳入首批德阳市政府“保交楼”项目，获批近亿元贷款 。
根据金科此前公布 的三季报数据 ，截至2022年9月末，金科已累计获批国家及地方政府专项借款资金额度约12亿元，其中近6亿元可用资金已拨付至项目公司，一定程度上缓解了项目层面的短期资金流动性压力 。
更为关键 的 是，自地产稳融资“三支箭”密集落地以来 ，融资“活水”不断涌向金科 。其不仅展开了“第三支箭”股权融资行动 ，还接连获得多家银行授信支持，与光大银行重庆分行、建设银行广西壮族自治区分行 、建设银行山东省分行签订战略合作协议。
12月29日临近新年 ，金科又与中原银行签订战略合作协议，获得中原银行50亿元综合融资服务。
正是这样一支攻坚队伍 ，对内对自己层层加码，对外积极寻求支持，使得金科在大考之年完成交付项目149个 ，提前交付项目51个，交付体量1281万平方米 。
从图纸开始：123道标准卡点
不止于此 ，保交付呈现 的仅 是一个进度结果，对于房地产项目而言，关注的还有交付品质 ，两者合二为一才是真正意义上的交付 。
从方寸图纸到产品形成 ，每前进一步，不仅是施工进度的推进，更是品质的步步锁定 ，不断累积而成，金科149个项目高质量交付背后， 是这一套体系不断重复运转的结果 ，这也是其交付体系被冠以“严谨到苛刻” 的由来。
金科品质交付 的精细化过程管控， 是前置到方案设计阶段开始的 ，将交付周期拆解为交付前 、交付中、交付后3个部分，整个流程被切分成123道工序，如同制造业 的精细化生产流程一样，每一道工序均制定有严苛 的标准。
为了保证设计图纸真正落地，金科甚至专门成立了产品力提升小组，率先设立“产品体验官” ，定期现场巡查，定时交圈总结。
金科项目实拍图尤其是交付前的“9361”四个交付管控节点，按照交付前9个月、6个月、3个月起，从建筑、地库、项目周边 、景观园林、大堂门厅、物业中心用房等维度多次勘验，保证项目进展及品质 ；到交付前1个月，组织“业主开放日”活动，由专业工程师陪同预检，整个流程共计76项标准化服务动作的行动体系。
为了结合当前市场环境 ，金科将管控模式更新为以“集团专项检查+区域月度检查+项目周检”的模式 ，构建了三级管控体系，严格控制项目建设各项标准。
落地到各区域公司 ，拆分的更为细致 ，金科重庆区域制定出十大专业质量管控体系 ，上千个质量管控节点，欲“出于图纸 ，而超越图纸”；豫鲁区域则 是强化工程体系建设 ，建立了1个制度 、16个办法 、8个标准 、7个指引 、7个配套文件。
“各大区域已经进入内卷模式，不仅拼按期交付，更在拼按质交付 。”上述高管透露道，总部对交付风险 的预控卡 的很严格 ，每季度会发布竣工交付风险项目红黄灯预警，整个流程没有漏洞可钻 。
头尾闭环 ：锁定交付品质
金科的交付体系中 ，有两个关键环节：一个是实行“样板带路”制度 ，坚持样板先行 ，在外立面 、景观 、室内施工前 ，需要先保证样板段施工质量满足设计要求 ，方可大面积施工 ，相当于列车的“火车头” ，带动 的 是整个交付工程品质 。
另一个 是“交付点评”制度，项目交付前，先行组织各部门联合巡检，针对交付项目现场存在的问题提出整改 、提升意见 ，待项目整改完成后，才能交付。
“样板带路” 是头 ，“交付点评” 是尾 ，一头一尾形成闭环，中间则 是严苛 的质量管控体系，锁定整个交付前品质。
进入交付过程则与对内 的严苛风格截然相反，金科交付现场呈现出两种风格 ：一种 是高效解决问题 ，另一种 是温情收房体验。
进入到交付环节 ，最受业主称道之处，就是从发现问题到解决的高效。金科“柳州揽山庭”项目交付期间 ，甚至做到了5分钟内上门 、15分钟内处理解决 、3天内整改回访 的极速处理，有业主惊叹“有种风驰电掣 的感觉”。
每一户业主都有专属陪验小组全程验房 ，是金科交付 的标配 。验房工程师一对一全程陪同 ，大至公共空间 的单元门禁、公共电梯 ，小至家里的门窗、地面 、墙面 、开关、防水层、阴阳角等，如发现问题立即整改 。
据了解，金科豫鲁区域通过配备专业验房师 ，报事处理采用“117法则”，即当天上报、当天复核查验、7天内反馈处理进度；华东区域更是由区域副总、城市公司副总及项目总等高管全程陪同收房 ，被业主形容为“高管面对面”，这一举措在两广区域则 是被称为“高管陪验”。
按期按质硬核交付再叠加软服务，金科全年149个项目、1281万平交付成果背后 ，不仅是交付力的体现，更 是产品力与服务力加持 的结果，也是其期末答卷里的加分项 。
对于金科而言 ，交付仅 是开始，更多 的美好服务在交付后 。正如金科业主所言，一见倾心的相遇 ，定义品质生活的标准 ；看过广阔 的世界，就更懂美好生活 。
餐饮业复苏回暖 ，数字化转型步伐加快****** “忙并快乐着”——这是很多餐饮人近期的共同感受。 随着疫情防控政策密集优化调整，国内餐饮市场加快复苏 ，大街小巷再次点燃浓浓烟火气。 刚刚过去 的元旦假期 ，位于山东济南大观园景区的“城南往事”客流量猛增 。“1号晚上11个房间全满 ，等餐区也坐得满满当当 ，一直到晚上10点半还没忙活完 。”店长王一举说。 让王一举兴奋不已的，还有年夜饭的预订情况。“11个房间全订满了，大年初二也订出去好几间了。”他说，元旦和春节是餐饮市场复苏的试金石，大家有信心恢复到疫情前的状态。
“城南往事”工作人员接听顾客预订电话 。新华社记者 陈国峰摄 近期，各地相继推出政策举措，加快推进餐饮市场复苏 ：重庆通过分批发放消费券 、启动跨年迎新消费节等措施，促进餐饮零售等消费；武汉餐饮业协会联合餐饮企业推出煨汤滋补美食节、邻里年货节等系列活动 ；天津启动跨年暖心购物季 ，带动商圈烟火气加速回归…… 美团数据显示 ，多地餐饮消费出现不同程度恢复 ，线下门店客流逐步增长 。元旦假期前两日，全国堂食线上交易额较前一周同期增长超1倍。其中，江苏 、浙江等地相关交易额增长超230% 。 复苏暖意渐浓 的同时 ，越来越多餐饮企业通过数字技术和智能设备应用，加快转型升级步伐 。 “莜面鱼鱼”“莜面村三种蘑菇”“胡萝卜焖饭”……只见数百个产品研发项目在多维表格里清晰排列，项目负责人 、完成进度 、优先级一目了然 。 西贝餐饮研发经理崔雯雯告诉记者，过去企业在信息流转环节需要耗费较高 的人力和时间成本，通过引入飞书多维表格等数字化管理工具，实现项目流程自动化 ，方便资料归档和数据沉淀 ，帮助企业高效推进研发项目管理。 “餐饮业正在拥抱新的数字化经营主场。我们希望通过对产品研发 、门店运营 、巡检记录 、供应商需求反馈等信息的标准化管理 ，提高餐饮门店数字运营能力，助力更多连锁企业和中小商家降本增效 。”飞书企业效能顾问马金歌说。
西贝食品工程部应用飞书多维表格管理产品研发 。（受访者供图） 智能青提剥皮机仅用1分钟就能为一筐青提去皮，智能水果去核机4分钟完成1公斤橄榄去核……在新茶饮品牌喜茶的一家门店里，记者看到各类智能设备正在高效运转 。 “专业智能设备 的应用 ，不仅减轻了人员工作压力，提高生产效率 ，还能最大限度保证每一杯产品 的口感都 是一致 的。”喜茶相关负责人说，企业组建了专业智能设备研发团队，目前已推出3款智能设备并在门店进行大规模应用。 中国商业联合会日前发布的“2023年中国商业十大热点展望评述报告”显示，作为供给端升级核心推动力之一，数字化为餐饮业带来深度变革，未来，餐饮市场竞争不仅体现在企业之间产品和服务的竞争，还体现在前端场景和客流量的竞争 、后端系统和供应链的竞争 。 “随着数字管理系统 、移动支付 、大数据等发展普及 ，越来越多企业推出线上化、数字化运营模式 ，加大智能设备投入和使用，餐饮商家数字化改造进程加快，将进一步推动全行业转型升级。”中国连锁经营协会会长裴亮说 。（新华社记者 王雨萧） （文图 ：赵筱尘 巫邓炎） [责编：天天中] 阅读剩余全文（）  视觉焦点
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