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民营企业家、“傻子瓜子”创始人年广九逝世 享年84岁******民营企业家、“傻子瓜子”创始人年广九逝世 享年84岁
赏民俗购年货 吉庆街里品“年味武汉”****** (新春走基层)赏民俗购年货 吉庆街里品“年味武汉” 中新网武汉1月15日电 (记者 张芹)看演出 、逛市集 、品美食……2023“年味武汉”吉庆民俗迎春文化活动15日下午在江岸区吉庆街开启 。活动现场，书法家 、民间剪纸艺术家书写春联、“福”字 、剪窗花赠送给市民 、游客 。 当日正值南方农历小年，走进吉庆街，一串串红灯笼、中国结将街道装饰一新，耳畔欢快 的乐曲此起彼伏 ，“年味”迎面而来 。德华楼、汪玉霞 、冠生园等老字号店铺里 ，市民排起了长队 。  民间剪纸艺术家现场剪窗花 张芹 摄活动现场，武汉老字号汪玉霞 的现炸京果最受欢迎 。66岁的李师傅从事传统汉味糕点制作已经40余年，即使已经退休，每逢春节总是会被特意请来制作京果 。将糯米粉制成的面团切丁 ，下油锅炸至金黄酥脆 ，再浸泡在糖水中 ，而后裹满雪白 的糖霜 ，一颗颗油香甜蜜 的京果便制作而成。 “京果是武汉 的传统点心，春节走亲访友待客必不可少 。”李师傅告诉记者 ，京果是否好吃，酥脆是关键 ，这就考验师傅们对食材比例的控制和火候 的把握 。  市民购买现炸京果 张芹 摄当日，武汉市民李英带着孙子前来采购年货。她告诉记者 ，吉庆街 是武汉传统老街，汇聚了众多武汉老字号，虽然现在各种口味 的点心层出不穷 ，但逢年过节总少不了来此寻寻武汉的老味道 。 “这里‘年味’很浓，到处都 是喜庆 的氛围 。”来自河南 的李丹妮已在武汉游玩一周，返程前特意找出“攻略”直奔吉庆街选购伴手礼。  书法家为市民、游客写春联 张芹 摄江岸区文化馆工作人员曹景告诉记者，今年迎春文化活动从腊月二十四小年开始 ，一直持续到正月十五，市民 、游客不仅可在此品尝地道武汉美食 ，选购特色年货 ，还能欣赏到丰富多彩 的文艺演出及非遗技艺。其间 ，还将举行威风锣鼓 、舞龙舞狮、请财神送福禄 、猜灯谜、闹元宵等民俗活动 。(完)
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