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甘肃礼县：手工挂面“挂”出好日子******

　　央广网兰州1月11日消息（记者李红军）寒冬腊月 ，正是制作传统手工挂面 的最佳时节 。甘肃省陇南市礼县石桥镇二土村家家户户迎来了最繁忙的手工挂面加工期，一排排手工挂面宛若银丝般在面架上随风摆动 ，空气中散发着阵阵面香 ，成为冬日乡村 的一道亮丽风景 。

　　正在晾晒的手工挂面（央广网发 陇南市委宣传部 供图）

　　“我从二十几岁开始跟着师傅学艺 ，到现在加工挂面已经有10多个年头了 。由于纯手工挂面制作工序多 ，费时费力 ，每一道工序都要用心去做，任何一道工序出现失误都做不出好面 。”石桥镇二土村挂面“能手”王顺利说 。

　　近年来 ，礼县石桥镇二土村抓住手工挂面这一传统产业 ，不断铸匠心 、优品质 、扩规模、增效益 ，通过“双培双带”模式，将优秀手工挂面“专家”培养成党员，组织村内有条件 的党员加工 、销售挂面 ，并通过“党支部+经合组织+农户” 的模式，大力引导村民在家门口就业，鼓起了村民们的“钱袋子” 。

　　挂面加工户赵瑞旦说 ：“正宗 的手工挂面，耐煮不糊 、风味独特、嚼劲十足 、口感筋道 、口味纯正 、老少皆宜，要选用优质小麦面粉，经过和面、搓条 、盘条 、上条 、捂条 、上棍、拉条 、晾晒、包装等十几道生产工序。在寒冬天气经过十几个小时 的制作、晾晒，一把手工挂面才能制作完成 。”

　　村民制作手工挂面（央广网发 陇南市委宣传部 供图）

　　目前 ，石桥镇二土村手工挂面加工户已经发展到40多户 ，年产量在8—10万斤左右，户均增收2万元 。如今 ，有着百年历史的“二土纯手工挂面”畅销县内外 ，不仅是当地群众抹不去的乡愁，还为村民们拓宽了增收致富 的渠道 。

　　“二土村将以群众增收为目 的 ，发挥好村党支部 的引领作用，大力支持和鼓励群众扩大挂面生产规模 ，使村集体经济不断壮大，群众收入不断增加。”石桥镇二土村党支部书记赵建军说。

山西深化能源革命 保障能源供应******

　　中新网太原1月12日电 (记者 杨杰英)12日，山西省第十四届人民代表大会第一次会议在太原开幕，代省长金湘军作政府工作报告。

　　报告指出 ，山西努力克服疫情影响和煤炭生产满负荷高位运行困难 ，千方百计挖潜增效 ，坚持日跟踪 、月调度 ，以日保月、以月保年。在2021年保供16个省区市 的基础上，2022年煤炭日均产量达到356万吨，以长协价保供24个省份电煤6.2亿吨 。

　　金湘军表示，在能源供需紧张形势下，山西人民发扬革命老区精神 ，每天约23万产业工人日夜奋战在井下生产一线，约200万吨煤炭源源不断输送到全国各地，为全国能源保供作出了重要贡献 。

　　过去五年，山西深化能源革命，加快释放煤炭优质产能，推进5G智慧矿山建设 ，开展煤炭绿色开采试点 ，煤炭先进产能占比提升至80% ，产量达到13亿吨、位居全国第一 。电力机组超临界、超超临界比例不断提升，电力市场化改革领跑全国，外送电规模持续扩大。非常规天然气持续增储上产 。风光发电装机容量位居全国前列，氢能 、地热能、新型储能和能源互联网等加快发展，垣曲、浑源等抽水蓄能电站加快建设，新能源和清洁能源装机达到4900万千瓦、占比40.25%。能耗强度累计下降16% 。

　　报告指出，未来五年 ，山西煤炭先进产能占比达到95%左右，新能源和清洁能源装机占比达到54%。山西将全力推动能源消费革命、供给革命、技术革命 、体制革命和对外合作，加快煤炭和煤电 、煤电和新能源 、煤炭和煤化工 、煤炭产业和数字技术 、煤炭产业和降碳技术一体化发展，积极创建全国能源革命综合改革试点先行区。

　　2023年，山西将加快能源产业绿色低碳转型 。在确保安全生产前提下，加快煤炭先进产能释放，力争煤炭产量达到13.65亿吨 。做好电煤稳价保供 。积极布局先进环保高效煤电机组 ，稳妥推进煤电项目“上大压小” ，完成煤电机组“三改联动”1600万千瓦。(完)

　　（文图：赵筱尘 巫邓炎）