冬日,土家人用油茶汤驱寒暖身。 张杏 摄土家人用传统方法制作油茶汤 。 张杏 摄土家人喝油茶汤的习俗代代相沿。 张杏 摄土家人以粗茶、猪油、铁锅 、旺火熬制油茶汤 。 张杏 摄
近日,在湖北恩施土家族苗族自治州来凤县 ,土家族人以粗茶、猪油 、铁锅 、旺火熬制油茶汤,为家人和客人驱寒暖身 。油茶汤 是土家族的传统小吃之一,鲜 ,香、脆、滑 ,味美适口 ,油而不腻 ,提神解渴 。土家人一日三餐都要喝油茶汤,这一古老习俗流传至今,成为当地特有 的茶文化 。
张庆伟当选湖南省人大常委会主任 毛伟明当选湖南省省长****** 中新网长沙1月18日电 湖南省第十四届人民代表大会第一次会议1月18日选举张庆伟为省人大常委会主任 ,乌兰(女 ,蒙古族) 、张剑飞 、陈飞、胡旭晟、周农 、彭国甫为省人大常委会副主任 ;选举毛伟明为省长 ,李殿勋 、张迎春(女) 、李建中 、王一鸥、秦国文 、蒋涤非、周海兵为副省长;选举王双全为省监察委员会主任;选举朱玉为省高级人民法院院长 。(完)
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